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最受女性欢迎的养生食品莫过于银耳和燕窝。燕窝的价格偏贵，而且在中国纯正的燕窝并不多，大多需要从外国进口，而银耳则是平时相对常见的一种食物，大部分的女性都喜欢将这两种食物来做比较银耳和燕窝的营养价值一样吗？
银耳是燕窝的平价替代品
虽说银耳的价格非常的便宜，而且在街边上就能够随意的购买得到，但是其实婴儿所富含的营养价值却又是十分丰富的，可以说是燕窝的平价替代品呢。
银耳对女性的功效非常的明显，能够让女性的皮肤状态变得更好，可以有效的改善色素色斑，还能够去除皮肤表面的多余油脂，另外也可以起到补血的功效，由于婴儿的价格相对廉价，因此人们将银耳称之为是燕窝的平价替代品。
银耳所富含的脂肪成分要比燕窝高出一些
虽说银耳是燕窝的平价替代品，但毕竟和燕窝是有一定出入的，之所以燕窝价格如此之高，也和燕窝的高营养和低脂肪有很大的关系，大部分的女性都希望自己在补充营养物质的同时也可以保证身材的良好，因此喜欢吃一些低脂肪的食物。
燕窝是属于典型的低脂肪食物，1千克的燕窝当中所含有的热量仅仅只有100克左右，而银耳要比燕窝的热量高得多1千克的，银耳所含的热量有将近400克，光从这一方面看上去燕窝就要比银耳好的多。
富含的胶质要更为丰富
燕窝和银耳的第3个不同点是所富含的胶质的区别，一般的燕窝所富含的胶质是非常充分的，燕窝的泡发率非常的高，而且所含的胶质已经将近占据了一大半。
银耳所富含的胶质则要小得多，虽然说都是含有胶质的食物，但是相比于燕窝来说，银耳的胶质所含量只有一小部分，如若想要补充胶质的话，建议应该要多吃燕窝。现如今很多女性之所以会选择吃燕窝和银耳，都是因为其所富含的胶质，相比起来这两种食物的胶质含量，就可以看得出到底哪种食物是价格较贵，哪种食物是价格较便宜的。
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