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燕窝的价格昂贵,是女性钟爱的补品。更是有人说吃燕窝可以保胎。这样的说法到底对不对呢?婴儿在体内发育吃任何东西都无法阻止自然流产。那么,孕妇吃燕窝的误区有哪些呢?下面我们详细了解一下。
孕妇吃燕窝的误区有哪些?
误区一:燕窝能保胎
很遗憾,不仅燕窝不能保胎,如果胎儿天生基因缺陷(染色体异常),吃任何东西都无法阻止自然流产。
但是,燕窝作为天然滋补佳品,如能孕前三个月坚持食用,不仅妈妈可以增强营养提高抵抗力,而且宝宝通过胎盘吸收营养物质,补充了脑部营养,打好体质基础为以后健康成长做充足的准备。因此有孕妈吃燕窝是“一人吃,两人补”的说法。
误区二:即食燕窝营养又方便
即食燕窝就是常见的“罐头燕窝”,为了延长保质期,它在被制作时都要经过“高温杀菌”工序。这个过程中,燕窝的营养物质在温度80度以上的高温中都被破坏了(这也是为什么燕窝要隔水炖得原因)。此外,你拿到手的即食燕窝都是成品,很难辨认出原材料,有些不良商家就借机用被污染的原材料或劣价燕窝以次充好,忽悠大家。
炖煮燕窝其实并不麻烦,只需要将燕窝提前泡发六个小时,简单挑洗后再隔水煮三十分钟就可以了,还可以根据营养需求和个人喜好添加新鲜的食材,享受不同的美味。
个人认为,罐头一类的食物对于准妈妈们都不是理想食品,除了伪劣原材料和营养有限的问题外,为了做出食物的“卖相”,厂商都会往食物中加入添加剂,这些化学成分对于普通人身体也许无大碍,但对于特殊时期的你就是大禁忌了。
误区三:燕条燕碎的性价比更高
我上次去了趟香港的燕窝市场,那可真的是“五步一燕碎”,“十步一燕条”,“群燕渐欲迷人眼”,大陆也差不多泛滥成灾。
业内人都知道,真正因运输或者加工过程中破裂的燕条燕碎很有限。燕窝珍贵,在运输的过程中都会喷湿抗震裂,而在挑毛中掉下来的大燕碎,很多也都被粘回去。整个过程下来,损耗非常小,这和现在市场上“燕条”、“燕碎”的量无法匹配。
误区四:燕窝在半夜吃效果最好
我们都知道燕窝滋阴,根据中医理论,子时(23:00-凌晨1:00)是阴退阳生的时候,食用燕窝有助于守阴助阳。
以上说法有一定道理,但是燕窝性平,只要是空腹食用,吸收效果都很不错。推荐你首选早晨空腹吃,不行的话晚上临睡前吃也很好。但是不宜太晚,都说“母子连心”,妈妈肚子里的宝贝作息也和妈妈在同一频道上,妈妈如果因为恪守“半夜吃燕窝”而睡得太晚会影响自己宝贝出生以后的状态。
身边有位朋友,她怀着她家宝贝的时候作息太晚,结果宝宝出生以后,也是每天晚上不睡觉,白天精神萎靡。另根据中医理论,人体造血也是在午夜,应该在沉睡中进行,准妈妈们较早休息才能提升造血储能的功能,保证宝宝的健康。
误区五:准妈妈吃燕窝的量:一次一盏,一周一次
人体一次吸收营养的能力是有限的,营养需求量极大的准妈妈们也不例外哦~身体对于燕窝的吸收量每次最多5克,当次食用达到一定量后吸收就有限。
虽然你正处于补身体的重要阶段,但营养摄入关键是“充分足量”和“源源不断”,每日一次,3-5克足矣。
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