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燕窝是滋阴润燥的佳品,孕妇吃燕窝具有补肺养阴的功效,并有助于胎儿的发育。产后的妇女吃燕窝,对缓解哺育孩子的劳累,恢复生产前窈窕的身姿,燕窝更是最佳的天然滋补食品。燕窝应该怎么吃,今天给大家做个分析!
孕妇可以吃燕窝吗?
燕窝是一种补身体的圣品,在人身体虚弱的时候吃最佳。吃燕窝的好处有很多,由于燕窝的营养价值是非常的丰富的,所以燕窝也深受很多人的喜欢。孕妇在孕期的时候需要大量的营养,这时候孕妇可以吃一点燕窝,这样对于营养的补充有很好的效果。
各时期孕妇燕窝食用量及方法
怀孕前
时间: 准备怀孕和妊娠头三个月(即0-12周)
用量:干纯燕窝每次3-5克,每天食用一次。早晚空腹均可食用.
目的:不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生儿更强壮、白皙、漂亮、不易生病.
怀孕中
时间:妊娠13-27周为中期妊娠,是母亲和胎儿都已安定的时期.
用量:干纯燕窝每次2-3克,每天食用一次.早起空腹时或晚上临睡前均可食用.
目的:自己补充营养,又做好宝宝营养的快速后勤补给,一人吃两人补.
怀孕晚期
时间:28周以后为妊娠晚期.
用量:干纯燕窝每次1-2克,每天或隔天食用一次,早起空腹或晚上临睡前食用最佳.
目的:避免过度疲劳.
生完小孩
时间:产后妇女
用量:干纯燕窝每次2-5克,每天食用一次,早起空腹或晚上临睡前食用最佳.
目的:缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕身姿,调理好自己的身体,可以除一些顽症痼疾,为自己的身体打下一个扎实的健康基础.
孕妇燕窝的禁忌
1、第一次吃燕窝不要吃太多
虽然孕妇吃燕窝很少会有不良反应,但是为了保险,第一次不要吃太多,如果有任何不良反应,马上去医院,停止吃燕窝。
2、注意烹饪方法
烹调燕窝的方法,最好是小火隔水炖。燕窝一般都要先泡发6-8个小时,清除干净燕毛和杂质。炖煮的水位超过材料一个手指头即可,炖煮时间一般不要超过40分钟,超过燕窝化水的概率会大大增加。
泡发燕窝的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质,要看燕窝的厚薄、干湿度而定,一般是6-8小时即可,如果是血燕的话,则要花上双倍的时间;二是取决于人的体质,为了方便吸收,体质较弱者,例如老人、病人,炖燕窝的时间要多于常规1小时,即7-9小时。
3、吃燕窝的时间
传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳。
早上5点至7点是孕妇食用燕窝的最佳时机,营养可以较为全面的吸收。
晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。
4、自己炖干燕窝而不是吃即食燕窝
免挑、免泡、免洗、免炖,即开即食,轻松摄取营养,是即食燕窝最大的特点。说白了就是吃起来简单省事,不麻烦。而自己煮燕窝,挑毛和清除杂质就会耗费很多的时间和精力。
但是小编在这里还是建议孕妇要自己炖燕窝吃而不是吃即食燕窝!
5、吃白燕不要吃血燕
虽然血燕比白燕的营养价值高,但是市面上大部分的血燕都是假的。其实白燕的营养价值对于孕妇和胎儿来说已经够了。
6、买品牌燕窝不要找代购买
这点没什么好说,实在没有渠道买燕窝,可以到天猫和京东够买。推荐同仁堂燕窝、正典燕窝、燕格格燕窝都可以。
孕妇燕窝炖法
1、燕窝挑毛是一件很麻烦的事,不要怕麻烦,一定要跳出干净;
2、一次最好炖7-10天的量,炖好后放入冰箱冷藏保存即可;
3、燕窝一定要隔水用小火炖,直接炖会导致营养价值丢失;
4、燕窝每次炖煮不要超过30分钟,超过30分钟有可能会化水;
5、燕盏、燕条都可以,最好不要选择血燕和黄燕,因为大部分都是假的;
6、燕窝最好隔一天吃一次,吃的太频繁身体也吸收不了;
孕妇燕窝食谱
燕窝炖雪蛤----对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑。
燕窝桃胶滋补汤----有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效
椰汁燕窝----具有止暑消渴、益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效
百合莲子燕窝----养心安神,润肺止咳、贫血乏力、神经衰弱
小米红枣燕窝粥----具有滋阴补阳,补血之功效。
冰糖牛奶炖燕窝----滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
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