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牛奶和燕窝都具有很好的润泽皮肤的功效,并且牛奶能和燕窝一起吃,今天我们就来说说怎么做牛奶燕窝最营养。
怎么做牛奶燕窝最营养
燕窝中含有细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进细胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力,具有很好的养阴,润燥、养颜、延缓衰老、清虚热的功效,牛奶含有丰富的蛋白质。多进食牛奶能够起到抗衰老,美容养颜等作用。
牛奶燕窝的做法
原料:干燕窝、牛奶、冰糖。
做法:
1、干燕窝用纯净水泡发燕窝泡发的步骤详解3-4小时,中途一定要换2遍以上水,然后把燕窝按照纹理撕开成线条,燕窝两端的燕角捏碎,再清洗2遍,之后放入清水,使用小夹子挑出绒毛或者沙粒等杂质,泡发燕窝的水要倒掉,里面没有营养。
2、挑好杂质后,就再用清水冲洗燕窝2遍,建议找一个小过滤网来冲洗,沥干水分备用。
3、把清洗好的燕窝放到炖盅内,加入没过燕窝2厘米左右的纯净水,盖上盅盖,隔水小火加热30分钟。
4、出锅前5分钟加入冰糖调味。
5、出锅后加入牛奶,如果是生牛乳,需要先煮沸后再加入。
6、想要丰富口感和营养,还可以加入爱吃的水果,草莓、香蕉等都可以。
牛奶燕窝的功效
1、美容养颜
燕窝炖牛奶有健脾消食的作用。牛奶燕窝可以发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。孕期吃牛奶燕窝可以很好的改善气色,预防妊娠纹。
2、增强免疫力
牛奶燕窝中带有可以防癌的化学物质,服用以后可以被人体免疫系统消化吸收。提高人体白细胞的功效,提高人体免疫系统作用。
3、促进消化
牛奶燕窝可以有润肠通便防严重便秘,可以推动胃肠的肠蠕动。因此假如常常有严重便秘消化不好病症的盆友,能够常常服用。
想要牛奶燕窝最有营养,最好是将牛奶和燕窝分开炖煮,因为牛奶不适合长时间高温加热,燕窝炖煮过程中也要隔水小火炖煮,这样做出来的牛奶燕窝好吃又有营养,非常适合女性和孕妇食用。
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