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燕窝营养丰富,是一种滋补佳品,很适合孕期食用,而冰糖燕窝是一种很常见的燕窝美食,做法简单,口味清甜,深受窝友们的喜爱,那么孕妇作为特殊人群,可不可以吃冰糖燕窝呢?
孕妇可以吃冰糖燕窝吗
一般孕妇都是可以吃冰糖燕窝的,但是妊娠合并糖尿病患者禁止食用。
虽然燕窝是孕期一种很好的滋补品,但是因为纯天然燕窝本身都会有淡淡的腥味,而孕妇大多对味道极其敏感,所以虽然腥味很淡,但是还是有很多孕妈妈觉得接受不了。而在炖煮燕窝的时候加入适量的冰糖就可以去除这一点点腥味,不但不会营养到燕窝的营养,还可以让整体的口味变得更好,更容易被孕妇所接受,从而才能更好地吸收燕窝中的营养成分。
而且冰糖性平味甘,归脾、肺经,具有很好的生津止渴、补中益气的作用,可以和多种补药搭配在一起食用,孕期适量的食用冰糖可以有效去火降噪,缓解孕妇因为内分泌变化而引起的上火等症状。
虽然孕妇可以食用冰糖燕窝,但是要注意适量,防止摄入糖分过多而引起妊娠合并糖尿病等症。
孕妇吃冰糖燕窝的好处
1、补充孕期所需营养
大多数孕妇在孕早期会出现孕吐反应,严重影响到营养吸收,孕早期适量食用冰糖燕窝可以为身体补充充足的营养,还能在一定程度上缓解孕吐等症状。
2、增强孕妇及胎儿的免疫力
冰糖燕窝中含有促有丝分裂的物质,可以有效刺激淋巴细胞增殖分裂,提高人体免疫力,孕妇适量食用可以增强自身和胎儿的免疫力,减少疾病的发生。
3、促进胎儿的智力发育
燕窝中的燕窝酸,又被称为“脑黄金”,它对胎儿的脑部发育和视网膜形成有重要作用。孕妇适量地食用冰糖燕窝可以有效补充燕窝酸,促进胎儿的智力发育,增强记忆力。
4、缓解孕期便秘
冰糖燕窝有很好的清热润肺,润肠通便等功效,可以有效促进血液循环,增强胃的消化和肠道的吸收能力,对于缓解孕期上火便秘有很好的缓解作用。
5、有效预防妊娠纹
冰糖燕窝中的表皮生长因子,又被誉为“美容因子”,可以促进多种细胞增殖分裂,修复受损皮肤,为女性补充胶原蛋白,有效预防妊娠纹生长,还能让皮肤更加光滑细腻,有弹性。
除了妊娠合并糖尿病患者,一般孕妇都是可以吃冰糖燕窝的,但是也要注意适量,不宜过多摄入糖分,以免引起血糖升高,孕期食用燕窝也可以搭配一些自己喜欢的水果一起食用。
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