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燕窝性平味甘,营养丰富,非常适合孕期滋补食用,但是有很多孕妈妈担心孕期吃燕窝会使体重增长过快,不利于控制体重,那么怀孕吃燕窝会长胖吗?
怀孕吃燕窝会长胖吗
燕窝的营养丰富,但是脂肪含量极低,是当之无愧的高蛋白、低热量食物,所以怀孕正常食用燕窝是不会长胖的。而且燕窝中含有大量的胶原蛋白,孕期食用不仅不会长胖,还可以有效控制体重,有助于减肥。
需要注意的是,虽然食用燕窝本身不会发胖,但是如果在食用燕窝的时候加入大量的奶制品或者糖类进行调味,过量食用还是有可能长胖的。所以建议孕妇吃燕窝以清淡饮食为主,不要添加过多的糖类或者高脂肪的奶制品,除了避免长胖外,还可以有效预防因糖分摄入过多引起的妊娠高血糖等症,所以怀孕期间吃燕窝可以加一些低脂肪的水果,不仅不会长胖,营养也会更加丰富。
适合孕妇食用的燕窝做法
一、红枣燕窝
1、将干燕窝用纯净水泡发,挑出燕窝中残留的绒毛和杂质,换干净的水清洗干净;
2、按纹理将燕窝撕成条状,用滤网沥干水分备用;
3、红枣清洗干净,去核备用;
4、将处理好的燕窝放进炖蛊中,加入适量的纯净水,隔水文火炖煮二十分钟左右,在炖蛊中加入红枣继续炖煮十分钟左右,盛出即可食用。
好处:红枣燕窝具有很好的补血效果,可以有效防止出现孕期贫血等症。
二、木瓜燕窝
1、将干燕窝放进纯净水中浸泡,待燕窝泡发后,用镊子挑出燕窝中残留的绒毛和杂质,换干净的水清洗干净;
2、将燕窝按照纹理撕成条状,沥干水分备用;
3、将木瓜清洗干净,去皮,把果肉切成均匀的小块,备用;
4、将处理好的燕窝和木瓜放进炖蛊中,在炖蛊中倒入适量的纯净水,水量超出燕窝2-3厘米左右,隔水文火炖煮半个小时左右即可。
好处:孕妇食用木瓜燕窝可以补充营养,促进胎儿健康发育,哺乳期食用木瓜燕窝还可以促进乳汁分泌,增加母乳营养。
燕窝是一种高蛋白低脂肪的食物,孕期正常食用不会长胖,在炖煮的时候不要加入过量的糖分,可以搭配一些低热量食物一起食用,不仅营养更丰富,口味也更多样化。
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