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一次性购买很多燕窝,担心燕窝吃不完怎么办?燕窝能不能放冰箱保存?
燕窝能不能放冰箱保存
对于足干的燕窝,敞开后放干燥阴凉通风处保存就可以了。但是由于天气经常变幻,这样的保存条件也不能一成不变,导致燕窝放着放着就受潮长霉了。所以可以放冰箱保存。
保鲜层能保证温度一直在5℃以下的话可以放保鲜层,拿不准的话就放速冻层,泡发的时候放水里直接解冻顺便泡发。放冰箱的要注意密封,以防串味。燕窝的保质期为两年,不过为了保证燕窝的营养和新鲜,建议最好8个月内吃完。
燕窝可以放在冰箱里,但是要注意密封,防止串味,并且可以保持燕窝的营养和新鲜。
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