- A+
(添加微信宝妈免费分享孕期知识、怎么吃燕窝对胎儿好、儿童早期教育等)
燕窝分为燕盏、燕饼、燕碎、燕条等,那么其中燕窝的燕盏和燕饼区别是什么?燕饼和燕盏有什么区别?
燕窝的燕盏和燕饼区别
燕盏
保留了采摘时完整的燕窝形状,分为平盏(半月型或船型)和三角盏。燕子在平直立面上筑的巢,呈半月形状,称作平盏,而燕子在墙角或拐弯处筑的巢,呈三角形状,称作三角盏。
其中燕盏按手工艺细分为原盏,密盏,疏盏,这三种盏区别在于原料选择不同,可分为:
原盏:采用极轻毛燕,从燕屋摘下来稍为修剪一下边角,没经过任何处理的燕窝。
密盏:采用轻毛燕,挑毛后留下很小的缝隙,需要技师推压带轻薄底座的燕窝。
疏盏:采用中毛燕或重毛燕,挑毛后留下比较多的缝隙,需要技师推压带轻薄底座的。
泡发:燕盏保持原始盏型,最高质量的燕盏,燕丝较粗,泡发率可达7-10倍。
选择:燕盏的价格偏高,三角盏次之。燕盏不论是自己食用还是送礼,都是首选。
燕饼
燕饼是把盏型不漂亮的燕盏,燕条、挑燕时脱落的燕碎用压制而成的。用模型压制而成的饼,一条条燕丝清晰可见。可以做成各种不同形状,如菱形、球形、半月形、长方形等。
由于没有了燕盏的美观外型,营养也会有些差异。
泡发:泡发率一般,泡发率相对燕盏角条相对较低。
选择:价格偏低,比较适合自己、家人吃,炖煮时可适当加入鲜奶,椰汁等,口感极佳,营养较低。
燕窝的燕盏和燕饼区别在燕盏的形状、营养、功效都高于燕饼,建议大家购买燕盏,能够获得更多的营养,经常食用肌肤会更加光滑、有光泽、身体素质也会提高。食用燕窝时要了解燕窝每天吃多少才能更好的吸收营养。
相关阅读:
德宜草堂的燕窝比别人家好在哪里?
怀孕吃燕窝的好处有哪些?
如果我买完了又觉得不符合预期可以退货吗?
燕窝可以改善肌肤那些方面的问题??
吃燕窝有什么好处?
燕窝怎么辨别真假?
加我微信,免费解答相关燕窝的各种问题,等您想买燕窝时不至于上当受骗
(点击微信号一键复制并打开微信)