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燕窝属于养颜养生的补品，不过吃的时候也有讲究，如果不懂怎么吃，很容易浪费掉这珍贵的食材。那么即食燕窝和干燕窝哪个好？
即食燕窝和干燕窝的区别
原料
买燕窝看到才是最放心的，所以干燕窝很容易从外观上有个初始评分；至于即食燕窝，不排除存在用不好的原料加工而成。所以购买即食燕窝一定选用可信有保障的品牌购买。
运输
即食燕窝都是工厂生产，加工时可以消灭所有细菌，运输方便快捷，无须冷链配送。
干燕窝较为干燥，运输时容易破损，为了避免这种现象，常常会喷水处理，增加湿度以保证干燕窝不会破碎。
食用方法
即食燕窝食用方法简单，打开即食，但是口味较为单一，当然可以添加喜欢的食材一同食用。
干燕窝需要泡发挑毛炖煮等程序才能食用，准备工作较为费事，但是可以根据自己喜好定制味道，口感更好。
营养
一般商家都有一套较为成熟专业的加工工艺，所以即食燕窝营养还是有保障的，干燕窝需要自己炖煮，掌握正确的炖煮方法，一般也不会让燕窝营养流失。
保质期
即食燕窝保质期较短，如果无添加剂和防腐剂的情况下，一般为15天；而干燕窝如果保存得当，存放在冰箱或干燥通风的环境，保质期一般在三年。
即食燕窝和干燕窝哪个好
看完了即食燕窝和干燕窝的区别，相信大家对即食燕窝和干燕窝哪个好也有了不少了解，选择即食燕窝还是干燕窝视个人情况以及消费能力购买就可以。
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