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木瓜、白莲子、燕窝都含有丰富的营养成分,适合大多数人食用,那么木瓜白莲子炖燕窝的功效是什么?
木瓜白莲子炖燕窝的功效
1、美容养颜
木瓜白莲子炖燕窝的主要食材是木瓜、银耳、莲子等,其中燕窝中含有丰富胶质和胶原蛋白,食用可以延长水分进入人体的吸收时间,有补水作用;再加上木瓜和莲子中的维生素C、维生素A、维生素E、蛋白质等成分,食用可以增强皮肤营养,增强抵抗力,有很好的美容养颜的作用。
2、润肠通便
木瓜白莲子炖燕窝中的莲子芯是寒性的,食用可以增加肠道的滑利性;而木瓜和燕窝中胶质含量丰富,可以滋润肠道;木瓜、燕窝、莲子等材料中都含有纤维素的成分,食用可以增加肠道的动力,有润肠通便的作用。
3、润肺止咳
从食物的归经上来看,木瓜和燕窝,味甘,入肺经,有滋补肺部的作用,身体的作用,再加上莲子芯寒性的性味,可以在一定程度上缓解肺热咳嗽的情况,适合秋冬季节干燥的时候食用。
了解了木瓜白莲子炖燕窝的功效的问题后,那么木瓜白莲子炖燕窝的做法是什么呢?
木瓜白莲子炖燕窝的做法
1、将燕窝泡发,用镊子挑出残留在燕窝中的绒毛,并将燕窝顺着燕丝的纹理撕成条状,沥干备用。
2、将莲子清洗干净,挑出莲子心,将莲子放入锅中炖煮5分钟,木瓜去籽切块备用。
3、将泡发的燕窝放入炖盅中,加入适量的水,隔水炖煮25分钟后,加入木瓜、冰糖、莲子继续炖煮10分钟即可。
你知道木瓜白莲子炖燕窝的功效都有什么了吗?建议大家可以经常食用,能为人体提供充足的营养,增强体质,但是也要注意哪些人不适合吃木瓜白莲子炖燕窝。
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