鲜炖燕窝的营养价值

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吃燕窝的好处有很多，市场销售火爆，现在市面上有很多由燕窝衍生出来的产品，鲜炖燕窝就是其中一种。但很多人对于鲜炖燕窝的营养价值并不了解，它与即食燕窝有什么不同？哪一个更好？

鲜炖燕窝的营养价值

我们都知道燕窝的营养价值很高，其中含有丰富的燕窝酸和表皮生长因子，滋补养颜的功效在鲍鱼和人参之上，是“八珍”之首。

而鲜炖燕窝在最大限度上保留了燕窝的营养价值和“鲜”的特性，采用低温炖煮灭菌的工艺，不添加任何防腐剂，其原料均来自于优质产地印度尼西亚和马来西亚。那么吃鲜炖燕窝有哪些好处呢？

1.滋补养颜，燕窝的滋补养颜作用主要得益于其中所含有的丰富的蛋白质以及氨基酸和微量元素，丰富的水溶性蛋白质成分有助于人体组织的生长、发育及病后复原。

2.养阴补肺，燕窝具有养阴润燥的功效，同时对于肺热咳嗽之类的疾病也有一定的缓解作用。

燕窝具有养阴润燥的功效

3.增强免疫，燕窝中的氨基酸对于人体免疫系统具有促进作用，同时微量元素钙、磷等多种成分能增强人体对疾病的抵抗力。

4.止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

5.使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。

6.燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

7.孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。

8.燕窝含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

鲜炖燕窝和即食燕窝有何不同？

1.最明显的区别就在于保质期

因为不添加任何防腐剂，鲜炖燕窝的保质期一般为7天。即食燕窝的保质期可达12个月。

2.营养价值有区别

鲜炖燕窝低温炖煮灭菌的工艺，完整的保留了燕窝的营养价值。即食燕窝采用高温灭菌的工艺，使其中的营养物质大量流失，而且为了避免长时间储存导致燕窝化水，其中往往添加琼脂。

鲜炖燕窝低温炖煮灭菌的工艺，完整的保留了燕窝的营养价值

3.原料不同

鲜炖燕窝的原料产地为印度尼西亚和马来西亚的优质干燕窝，即食燕窝在制作过程中会用到一些燕角和燕碎。

以上就是鲜炖燕窝和即食燕窝的区别，其实除此之外，鲜炖燕窝还能够为客户提供个性化的定制服务，德宜草堂的鲜炖燕窝做的就不错，不仅原料来自燕窝圣地苏门答腊岛，而且每一盏燕窝都有专门的溯源码，拥有制药标准化生产线，是国内唯一实现甜度、口味、用量依个人需求定制，现定现炖，顺丰急速冷链配送的燕窝企业。

鲜炖燕窝的营养价值很高，采用95℃、38分钟、低温炖煮灭菌工艺，还能为客户实现私人订制，食用起来方便快捷，坚持吃效果更好。

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