石斛燕窝的功效与作用

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石斛是一种很好的药材，燕窝也具有不错的保健功效，在炖煮燕窝的时候可以放一些石斛，石斛燕窝的功效和作用有很多，一起来看一看吧。

石斛燕窝的功效和作用

1、延缓衰老

石斛炖燕窝能提高人体内超氧化物歧化酶的含量，清除身体里过氧化脂质，能维持脑部单胺类神经介质的平衡，对延缓身体衰老有很大好处。

2、保护心脑血管

石斛炖燕窝含有丰富的酯类物质，这种物质可以活血化瘀，也能扩张血管提高血小板活性，能预防血栓生成，平时经常食用，可以预防心脑血管病变发生。

3、提高消化能力

石斛炖燕窝对人类的消化系统有明显调节作用，它能促进肠胃收缩，加快胃液分泌，能提高肠胃的消化功能。

视乎燕窝不仅可以保护心脑血管，还能促进消化

4、调节血压和血糖

燕窝与铁皮石斛可以提高胰岛细胞弹性，快速刺激细胞再生，激活休眠细胞，从而达到降低血压、血糖水平，使得人的血压和血糖恢复到正常的状态。

5、强筋降脂

燕窝与铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

石斛燕窝的做法

石斛燕窝的保健功效很好，但是很多人不知道具体的做法，其实做法很简单。

1、将燕窝泡发清理干净，然后放入炖盅炖煮20分钟。

2、石斛榨汁，倒入正在炖煮的燕窝中，继续文火炖煮10分钟，然后放入冰糖调味即可。

石斛燕窝是一种药膳燕窝，制作方法很容易，可以延缓衰老、保护心脑血管、强筋降脂的功效，帮助我们改善一些亚健康问题。

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