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椰奶燕窝不仅仅口感爽滑、椰香浓郁，它还具有很多实用功效，不过很多人对椰奶燕窝的功效与做法不太了解，下面来详细的了解一下吧！
椰奶燕窝的功效
1、提升免疫力，降低患病几率
椰奶中丰富的月桂酸，在体内可以转化为甘油-月桂酸酯，有抗病毒、抗菌、抗发炎的作用。一些研究还发现，月桂酸可以引发乳癌和子宫内膜癌细胞的死亡，抑制癌细胞增长。燕窝中的燕窝酸和集落刺激因子可以有效的吸附病菌，刺激淋巴细胞的有丝分裂。所以食用椰奶燕窝可以提高抵抗力，而且具有抗癌的功效。
2、美容养颜，改善肌肤问题
美容也是椰奶的重要功效之一，椰奶中含有的维生素E和维生素C，都是天然的美容成分，能延缓皮肤衰老，另外椰奶中的油酸和脂肪权入多种甾醇类物质也可以直接作用于人类的皮肤，能促进皮肤细胞代谢与再生，也能淡化色斑，美白肌肤，经常喝椰奶能起到出色的美容作用，可以让人们的皮肤变得越来越好。
经常喝椰奶能起到出色的美容作用，可以让人们的皮肤变得越来越好
3、降血脂、血压，预防中老年疾病
椰奶中含有大量的脂肪酸，而且这些脂肪酸多是不饱和脂肪酸，它们进入人体以后可以分解人体内积存的胆固醇，也能抑制脂肪堆积，燕窝中的燕窝提取物具有非常好的强心降压的功效，椰奶燕窝可以有效的帮助我们降血脂、降血压，对于中老年疾病具有非常好的预防作用。
4、减肥塑身，打造完美身材
椰奶富含中链甘油三酯(MCT)，研究发现，中链甘油三酯能增加能量消耗，促进体重和腰围的减少，还可以平衡肠道菌，避免因肠道菌失衡而引起肥胖。而燕窝是一种高蛋白的食材，其脂肪含量很低，可以有效的帮助人们减肥塑身，所以食用椰奶燕窝具有一定的减肥功效。
食用椰奶燕窝具有一定的减肥功效
椰奶炖燕窝的做法
椰奶燕窝的营养丰富，味道也很好，所以很多人都喜欢吃，怎么可以炖煮一碗好喝的椰奶炖燕窝呢？
1、干燕窝放入水中泡发后清理干净，顺着纹理撕成条状，沥干。
2、沥干的燕窝放入炖盅，填入适量的纯净水，隔水炖煮40分钟。
3、炖煮好的燕窝晾凉后，放入准备好的椰奶搅拌均匀即可。
椰奶燕窝具有很好的美容养颜、减肥塑身、投稿免疫力和预防中老年疾病的功效，适合作为日常的保健营养品食用
总的来讲，椰奶燕窝的功效是非常好的，而且口感也是非常好的，非常适合我们日常滋补的时候食用。
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