科研人员开始利用现代药理学研究手段对燕窝中生物活性成分及其功效机理进行研究，研究表明燕窝具有多种药食同源的功效作用，与传统中草药书籍记载燕窝的各种治疗功效具有高度的一致性。

燕窝功效的药理：燕窝独特的蛋白质生物活性分子有助于人体组织的生长、发育及病后复原。碳水化合物是身体热量的主要来源，也可促进脂肪的代谢。

燕窝味甘，性平，具有益气，和中、润肺、开胃、化痰、止嗽、添精、补髓、壮阳、治膈痰、痰喘等功效，详述中医对燕窝功效的认识，共二十五条。

详解燕窝的内在功效和外在功效：燕窝壮阳益气，和中开胃，添精补髓，润肺，止久泻，消痰涎。治虚劳咳嗽，咯血，吐血，引火归原，润肠开胃。