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溯源码燕窝是怎么回事
燕窝溯源码是什么?2011年“血燕事件”发生后,我国禁止了所有的海外燕窝产品进口。燕窝被禁期间,许多不法商家走私燕窝进入中国市场,导致燕窝市场的参差不齐。直至2013年起才逐步放开对印尼和马来西亚的燕窝进口,但有两个大前提:1、得“注册”;2、得“溯源”。
进口燕窝区别于以往无法溯源和维权追责的散装进口状态,需要有独立包装,外包装上有中英文注明的品名、重量、燕屋名称、加工企业名称、地址、产品储存条件和生产日期等信息。而且,每一片燕窝都需要有验证码,可以追溯燕窝的源头。追溯信息中不仅包括燕窝生产商信息、进口商、经销商、燕窝注册号、产品批次、燕窝产地、生产日期、有效期等信息。
因此正规渠道进口的干燕窝上每一盏上都贴有一个二维码,这是国内检验检疫部门提供给出口企业的CIAQ溯源标签,简单的来说就是每一盏燕窝的身份标示。
消费者通过手机扫描CAIQ溯源标签上的二维码,就能方便地在中国燕窝溯源管理服务平台上查询所购买的燕窝是否来自经批准的境外燕窝生产企业。
溯源码燕窝意味着什么
1、食用安全。贴有溯源码的燕窝,代表燕窝通过了出国兽医检验、卫生部检验、海关进口检验检疫等多重检验检疫。而顺利过“安检”的燕窝必须满足以下条件:亚硝酸盐含量低于标准、重金属(汞、镉等)0检出、二氧化硫0检出、非产自禽流感疫情产区等,从而保证了食用安全。
2、生产安全。保障正规渠道进口,避免了给燕窝染色、造假、掺假、以次充好等不良商业行为。
3、产地安全。政府担保原产地证书,保证原产道地。
溯源码燕窝图片
溯源码燕窝好不好
溯源燕窝就是有燕窝原产地和中国质检局两国检疫审批合法合规出口的燕窝。溯源是国家食品发展趋势,溯源和非溯源燕窝的直观差别是一张带有溯源码的标签。
溯源燕窝必须满足以下条件:产燕窝的燕屋和加工工厂必须在原产地政府和中国相关部门备案,获得资质,接受监管,同时每批燕窝在发出和到达时都必须接受一系列的取样、检验检疫、备样的手续,样品检查合格后才可以贴标在市面上销售。
燕窝溯源标签的出口到中国的燕窝多必须是由中国国内质监局前往当地燕窝加工厂检查和按照中国质监局与当地法定部门定制的标准审核。
溯源保障的是安全性,溯源燕窝归根结底还是燕窝,燕窝品质从原料到工艺再到营养层面,分成多个等级,因此溯源燕窝直接体现了燕窝的安全性。
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