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俗话说“一日之计在于晨”意思就是说早晨是一天中最重要的时刻,那么自然早餐也是每个人一天中最重要的一餐,尤其是对于孕妇来说早餐的重要性更大,经过一夜的休息和调整不管是孕妇还是胎儿都需要摄取充足的营养,胎宝宝在生长发育中对营养的需求是特别高的,为了干净和卫生大部分的孕妇都会选择在家中自己做早餐。那么哪些早餐适合孕妇且又富含营养呢?孕妇自制早餐食谱大全为广大的孕妈提供简单方便的孕期营养早餐食谱。
1、排骨海带面
食材:排骨、海带、面条、老姜、香葱
做法:提前一晚将海带泡发,排骨在沸水中焯水,香葱切沫;然后将泡好的海带洗净切成长条,生姜切成姜片后与排骨和海带一同放入锅中熬煮,等到煮至9成熟时放入面条,面条熟后加入适量的食盐和香葱沫即可。
2、奶油蘑菇汤
食材:蘑菇、火腿、牛奶、土豆泥
做法:将蘑菇洗净备用,然后将火腿和蘑菇一同切成丁状,将牛奶倒入锅中烧开后加入切好的蘑菇、火腿和土豆泥充分搅拌;再次煮开后加入适量的食盐调味即可。
3、小米红糖粥
食材:小米、红糖
做法:将小米淘净备用,锅中烧水水开后将小米放入锅中用大火煮开,煮开后转为小火煮制粘稠;在起锅前加入适量的红糖搅拌均匀即可盛入碗中食用。
4、小米山药粥
食材:小米、山药、白砂糖
做法:将小米淘净备用,锅中水烧开后放入小米;然后将山药洗净去皮切成小块放入小米中一同熬煮,煮制20分钟后放入适量的白砂糖调味即可。
5、燕麦片粥
食材:燕麦片、鲜牛奶
做法:将鲜牛奶倒入小锅中煮开,煮开后加入适量的燕麦片进行充分的搅拌,直至燕麦片煮至松软粘稠即可。燕麦片可以搭配全麦面包一同食用,能够补充丰富的铁和锌。
6、鸡蛋沙拉
食材:鸡蛋、培根、蛋黄酱
做法:将鸡蛋煮熟后把蛋黄取出来备用,锅中烧热油煎制培根,培根煎好后切碎与蛋黄、蛋黄酱一同搅拌,最后将搅拌好的培根蛋黄塞入鸡蛋中,一款鸡蛋沙拉就做好了,喜欢吃番茄酱的孕妇也可以加入番茄酱等其它调味品。
孕妇的早餐是非常重要的,主要还是以清淡易消化为主,为了宝宝的健康发育每一位妈妈都要养成吃早餐的好习惯。
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