孕妇开胃菜做法大全

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所属分类:孕妇食谱
摘要

很多孕妇在出现妊娠反应之后变得食欲不振,非常难受。孕妇开胃菜做法大全为饱受妊娠反应折磨的孕妈带来了几道营养美味的开胃菜,希望可以让孕妈的胃口好起来。

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怀孕的女人大多数都是没有胃口的,不想吃东西怎么破,总不能眼睁睁的看着自己和胎儿宝宝挨饿吧。孕妇没有食欲,吃不下东西,那所摄取的营养就不够,营养不够的话,就会影响到胎儿的发育成长,一旦胎儿发育不好的话,妈妈就会更担心了。

其实,孕期没有胃口也是可以破的,孕妈妈可以换着花的做一些开胃的菜式,提起开胃大家自然是想到了酸性的食物,那么这些开胃的菜式要怎么做才好吃?

接下来,为孕妈妈带来孕妇开胃菜做法大全,不知道孕期吃什么,怀孕胃口不好,不想吃饭的孕妈妈们,不防认真学习起来。

孕妇开胃菜做法大全:黑木耳炒黄花菜

原料:木耳(干)20克,黄花菜(干)80克,盐3克,味精2克,葱花10克,花生油25克,湿淀粉15克,素鲜汤100克。

孕妇开胃菜做法大全

黑木耳炒黄花菜

做法:

1、将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片;黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净,挤去水分。

2、锅置火上,放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳 、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。

3、在制作时,可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜,以防止鲜黄花菜中毒。

孕妇开胃菜做法大全:凉拌豇豆

原料:长豇豆300g、大蒜5粒、醋1勺、鸡精、糖、酱油1勺,香油、盐、茴香、桂皮。

做法:

1、锅中放酱油,盐,糖,鸡精,醋,茴香,桂皮和少许水煮沸待用。

2、长豇豆坳1寸长的段洗净,

3、锅中水沸下豇豆煮熟捞起沥水。

4、豇豆上撒大葱末,浇上煮好的调料,再加点香油,吃的时候拌匀即可。

孕妇开胃菜做法大全:话梅排骨

原料:排骨750g、油、香葱、白芝麻、姜、蒜、话梅、料酒、白糖、鸡精、香醋、酱油、盐、胡椒粉。

孕妇开胃菜做法大全

话梅排骨

做法:

1、.白芝麻适量,切好葱,姜,蒜,排骨洗净后用清水泡会去除血水。

2、锅内倒少许油加热后,把排骨沥干水分后翻入翻炒,翻炒至排骨变色后加入料酒半小勺继续翻炒,排骨略微翻炒变黄后,放入葱白,姜片,蒜瓣炒香。

3、加入料酒半勺,香醋半勺,白糖半小勺,胡椒粉适量,酱油,翻炒均匀上色,注入开水,水量没过排骨即可,再加入话梅。

4、盖上锅盖,大火烧开转中小火慢炖30分钟左右,汤汁剩余1/3的时候,加入半小勺盐翻炒,汤汁剩余1/3的时候,加入半小勺盐翻炒。

孕妇开胃菜做法大全:鲜酸萝卜汤

原料:白萝卜200g,胡萝卜50g,猪肚1个,鸡肉150g,生姜10g,葱10g。调料:盐6g,醋、鸡粉、胡椒粉少许。

做法:

1、将萝卜去皮切成块,猪肚洗净切块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切段。

2、锅内烧水,待水开后投入猪肚,用中火煮尽血水,捞起待用。

3、取炖盅1个,加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱,调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时即成。

孕妇开胃菜做法大全:凉拌龙须菜

原料:干龙须菜、黄瓜、胡萝卜、红椒、大蒜、白糖、盐、米醋、生抽、香油、辣椒红油、味精。

孕妇开胃菜做法大全

凉拌龙须菜

做法:

1、龙须菜用清水泡发后洗净泥沙,用手掐成小段放入冰箱冷藏30分钟,黄瓜红椒洗净,胡萝卜去皮洗净。

2、把黄瓜、胡萝卜刨成丝,红椒切丝,大蒜切末,放入冰箱冷藏10分钟

3、把黄瓜、胡萝卜、红椒、大蒜放入龙须菜中,盐、白糖、味精、米醋、生抽、香油、味精放入小碗中搅拌均匀成味汁。

4、调好的味汁倒入龙须菜中,再放入辣椒红油,搅拌均匀即可。

孕妇开胃菜做法大全:开胃番茄白菜汤

原料:番茄2个、白菜10片、葱2条、油盐适量、水若干、番茄酱2小匙、糖少许

做法:

1、番茄洗净切块,白菜洗净切成小块,葱切段备用;炒锅下油烧热,倒下番茄翻炒至烂出汁;

2、倒下白菜一起翻炒出水至软身;

3、掉下葱、倒入番茄酱,倒入少许热水一起翻炒均;

4、倒入热开水,一起煮半小时,加入盐与糖调味即可出锅。

孕妇开胃菜做法大全:甜酸水蛋

原料:鸡蛋2个,适量白糖、白醋及熟芝麻。

孕妇开胃菜做法大全

甜酸水蛋

做法:

1、在锅里加入清水,放入白糖及白醋一同煮沸

2、将鸡蛋入锅里后,改成小火煮2-3分钟

3、待鸡蛋熟后连汤捞入碗中,撒入一点芝麻后即可食用

孕妇开胃菜做法大全:胡萝卜炖羊肉

原料:羊肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、料酒、糖、盐各适量。

做法:

1、羊肉洗净切块,胡萝卜切块。

2、羊肉块放入沸水中焯一下,捞起沥干。

3、锅中放油,炒热后将羊肉放入快速翻炒至颜色转白,

4、再放入胡萝卜、水及葱、姜、蒜、料酒、糖与盐用大火煮开,小火再煮1小时后即成。

孕妇开胃菜做法大全:番茄炒豆腐

原料:番茄、豆腐、少许酱油、白糖、盐、味精

孕妇开胃菜做法大全

番茄炒豆腐

做法:

1、先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。

2、把豆腐切成3cm左右长方块。

3、锅内放少许油,待热后,放入番茄小炒片刻。

4、把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐、味精滚几滚,待豆腐炒透即可装盘。

怀孕早期的孕妈妈非常的辛苦,大多数孕妇会在怀孕的1-3个月里,有一些妊娠反应,其中恶心呕吐就是比较常见的反应,还有一些孕妈妈她们会觉得没有胃口,任何的食物都不能激起她们的食欲,我们都知道,怀孕了是一个人吃两个人补,如果孕妈妈吃不下什么东西,势必会影响到胎儿宝宝的发育成长,所以,以上这些能够开胃的营养食谱,孕妈妈一定要多吃哦。

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