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枸杞,是从古至今人们追捧的食品,枸杞即是中医治疗必不可少的一味药引,更是人们烹饪时不可或缺的一味滋补食品。对于女性朋友来说,多吃枸杞可以达到美容滋补,调理肠胃,清肝明目的功效,而且常吃枸杞可以治疗贫血等的作用。
那么,这么好的一味滋补食品怀孕的准妈妈能吃吗?人们常说怀孕以后的饮食调理很重要,不是什么食物都可以随便搭配着吃的,孕期能吃枸杞吗?适合孕妇吃的枸杞食谱有哪些呢?赶快一起随本文来详细了解一下吧!
孕期能吃枸杞吗
孕期是可以适当吃些枸杞的,枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等人体所需营养,具有明眼功效。其次,枸杞可以提高机体免疫力,能够补气强精、滋补肝肾、降低血压、血糖和血糖,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抵制脂肪肝、促进肝细胞再生等作用。对孕妇来说,是不可或缺的滋补品。
枸杞是中医治疗肝血不足、肾阴亏虚等症状的药物。但是孕妇吃枸杞还是需要注意的,枸杞不同的吃法有不同的益害处,孕妇食用枸杞之前,最好咨询医生,这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响。
孕期能吃枸杞吗?妈妈们的建议
妈妈建议:孕期可以适当吃些枸杞,在煲汤时可以适当放一些,增加汤品的营养
妈妈建议:枸杞可以清肝明目,孕妇适当吃枸杞对胎儿发育好
妈妈建议:枸杞的功效有很多,多吃枸杞对孕妇自身和胎儿宝宝好,只是烹饪时有些技巧需要注意
妈妈建议:可以吃的,我怀孕的时候就常用来煲汤
妈妈建议:怀孕了可以吃,只是不要过多食用,吃多了有点上火
孕期吃枸杞禁忌事项:
1、孕妇胃寒不能吃枸杞
对于怀孕的女性来讲,一定要记得,如果你有胃寒的症状的话,那么建议你不要食用枸杞,这是因为枸杞,本身就是散热食物,会刺激你的胃部更不适。
2、孕妇腹泻不能吃枸杞
怀孕的女性如果有腹泻的情况的话,也不要再食用枸杞了,枸杞本身就有通便的功效,如果再吃,其腹泻的程度更重。
3、孕妇服用枸杞不能过量
孕妇在吃枸杞的时候,不建议多吃,一天最好十粒,这样,才能保证好的营养和体温。如果过量食用的话,会导致血热,从而出现流鼻血等情况,反而不利于孕期健康了。
4、孕妇吃枸杞有讲究
孕妇食用枸杞的时候,不建议冲水喝,这样效果其实没有多大。而是建议你可以用煲汤的方式来把枸杞放到里,或者是煲肉的时候,例如,鸡,鸭,等。
适合孕期的枸杞食谱
一、清蒸枸杞虾
材料:沙虾200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片
制作方法:
1、葱洗净、切段,姜去皮、切片。
2、沙虾洗净,去除须角,并且挑除肠泥,洗净沥干备用。
3、沙虾分别排入深盘中,每只虾子不可重叠,撒上枸杞,铺上葱段、姜片,滴入A料,撒上B料即可。
4、蒸锅中倒入2杯水大火煮开,放入排好枸杞虾的蒸盘(图2),隔水蒸5一7分钟即可熄火端出。
二、枸杞蒸蛋
主料:鸡蛋150克,枸杞子15克
制作方法
1.鸡蛋破壳入碗中搅散,加盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量,调散成蛋糊;枸杞子沸水浸涨,备用。
2.蛋糊入笼,沸武火蒸约10分钟,撒上枸杞子再蒸5分钟。
3.另将熟猪油加酱油同蒸化后,淋在蛋面上。
三、枸杞蒸鸡
主料:母鸡1200克,枸杞子15克
制作方法
1.将鸡洗净,放入沸水中氽透,捞出后放入凉水中洗净浮沫,沥尽水分。
2.将枸杞子装入鸡腹内,然后腹部朝上放入大碗中或沙锅中,加入葱(切段)、姜(切片)、黄酒、高汤适量、胡椒粉盖好,用湿棉纸密封住盆口,上笼用大火蒸2小时取出。
3.将封口的棉纸揭去,拣去姜片,葱段,再加盐调味即可。
看来,孕妇适当吃些枸杞是可以的,只是需要注意的是以上的4种孕妇尽量离枸杞越远越好。准妈妈若是孕寒、腹泻的话就不建议食用枸杞,还有枸杞应该与鸡、骨头,鱼等有营养的食材一起搭配煮比较好,更能显现枸杞的功效与作用哦。以上的几款关于枸杞的食谱,孕妈妈们可以作为参考哦。
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