孕妇能吃海带吗

摘要

海带是人们家常菜肴中少不了的一味美食，具有较高的营养价值，能预防肥胖、水肿等功效，那么，孕妇能吃海带吗？

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海带是人们家常菜肴中少不了的一味美食，具有较高的营养价值，能预防肥胖、水肿等功效，那么，孕妇能吃海带吗？

孕妇能吃海带吗

孕妇是可以吃海带的。海带是孕妇补碘佳品，孕期适量的吃海带是有益处的，但不要过量食用。

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。

海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。

海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等维生素，有美发、防治肥胖症、高血压、水肿、动脉硬化等功效，故有长寿菜之称。

海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。

妈妈对孕妇吃海带的建议：

妈妈建议：孕妇是可以吃海带的，只是需要注意量的把握，一般一个星期吃上一回就差不多了

妈妈建议：可以吃，只是海带的清洗和烹饪时需要讲究一些技巧，可以上网了解下

妈妈建议：对于经常便秘的准妈妈来说，还是少吃海带为妙哦

妈妈建议：对于有甲亢、甲碱、甲状腺性功能障碍的孕妇，最好离得越远越好

孕妇吃海带的好处

1、最大的益处是——补碘

孕期准妈妈的甲状腺功能更活跃，对碘的需求量会增加。如果准妈妈碘摄入不足，会导致甲状腺素合成不足，而胎儿大脑的发育必须依赖充足的甲状腺素。胎儿期缺碘的话，出生后也会表现出不同程度的智力明显低下、个子矮小、身体下部明显短于上部等等不良症状。

海带的含碘量高达5%-8%，孕妇适量吃海带，非常有助于补充碘，避免造成胎儿发育不良、智力低下等。

2、其他益处

海带不仅富含碘，还富含铁，是孕妇防治妊娠贫血的食疗佳品。海带还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及多种矿物质，适合孕妇吃。

孕妇吃海带的注意事项

1、禁食人群：

（1）患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

（2）中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。对于孕妇来说，烹饪时宜加些性热的姜汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。

2、饮食讲究：

吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，鞣酸和植物酸都会阻碍体内铁的吸收。

3、要谨防砷中毒：

现如今海水污染较重，海带不只对碘“情有独钟”，它对砷、铅、汞也“一视同仁”，所以海带中也吸附着这些毒性极强的金属元素，特别是砷含量较高，海带中含砷量高达35-50毫克/公斤，长期大量食用，会引起蓄积中毒，并通过胎盘对胎儿产生影响，造成畸形、死胎等。

4、烹调前应清水浸泡：

由于现在全球水质的污染，海带中很可能含有有毒物质——砷，所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时，中间应换一两次水。但不要浸泡时间过长，最多不超过6小时，以免水溶性的营养物质损失过多。

5、选购有技巧：

孕妇在购买海带的时候一定要注意海带的新鲜程度，有些海带已经放置过长时间，并且经过腌制会产生一些亚硝酸盐等不良的物质，所以在购买海带的时候一定要注意海带的质量。应选购厚实，形状宽长，身干燥，色浓黑褐或深绿、边缘无碎裂或黄化现象的海带。

对于准妈咪来说，孕期确实是有很多的饮食禁忌，所以，在吃任何食物拿不定主意的时候，一定不要茫然下口，要知道，如果准妈咪吃坏了肚子，是会对腹中胎儿造成影响的，可能会引起腹泻，严重者还会造成中毒的可能哦。以上我们分析讲解了，孕妇能吃海带吗的相关问题，还不了解答案的朋友们，花个三五分钟的时间，一定要仔细看看哟！

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