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与面条相比，酸辣粉更的口感更轻易，更适合作小吃，因为如果当作正餐的话，是不容易吃饱的。既然酸辣粉那么好吃，那么孕妇能吃酸辣粉吗？正对酸辣粉垂涎欲滴的准妈妈们，先别急着吃，来下文找找答案吧。
传统酸辣粉的汤是用猪骨、鸡骨、牛骨再加一点提鲜的海产品经过长时间熬制成的高汤。因此，传统酸辣粉的底汤不仅能喝、好喝，而且含有丰富的钙质、骨胶原和氨基酸等多种营养成分。而市场上大部分酸辣粉的汤孕妇是不能喝的，因为它们是依靠醋、辣油、味精混合起来做到酸辣的效果，黑乎乎的上面漂着一层厚厚的辣椒油，或是汤很浑浊，里面渣太多，孕妇喝对身体和胎儿都不利。所以，酸辣粉不适合孕妇吃，不过适量或偶尔吃1次或2次，没有什么问题。但如果经常吃，是会危害胎儿的。
首先，酸辣粉的调料中含有一些较为性热的调料，如花椒粉、辣椒油等，孕妇本身体内有热气，若多吃上火，容易导致或加重大便干燥、便秘等。
酸辣粉不适合孕妇吃，不过适量或偶尔吃1次或2次，没有什么问题。
其次，红薯粉是酸辣粉的主要材料。优质的红薯粉是天然的健康食品，然而现在市面出售不少的红薯粉却是由其他淀粉添加色素加工而成的，长期食用这种假冒伪劣的红薯粉，不但对身体没有好处，里面的各种工业染料会严重损害肝脏和肾脏。
再次，酸辣粉吃多了会增加肠胃的负担；也会使子宫、胎儿、血管局部挤压导致供血不足，容易引起血压增高等症状出现，给孕妇和胎儿都造成伤害，所以建议孕妇少吃酸辣粉这种燥热的东西。
如果孕妇非常想使用酸辣粉的话要控制饮食量，并且要到正规的饭店食用，最好不要在街头小摊吃，因为很难保证卫生，孕妇还是需要注意孕期的饮食卫生习惯。
综上所述，孕妇吃酸辣粉还是小心为妙。如果真的实在是想吃的话，偶尔少吃点也是影响不大的，切忌贪吃哦。孕妇吃酸辣粉要选择正规的店铺，卫生才有保障。注意不要喝酸辣粉的汤，汤里面的有害物质很多。每次吃一碗就够了。
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