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水果是孕妇养生过程中必不可少的食物，但有些水果却不适合孕妇吃，今天我们来说说人参果。说到人参果，小编就想到了老板的西游记中，孙悟空和猪八戒偷吃人参果的那一集，人参果粉嫩的外表，看上去就让人垂涎欲滴。那么孕妇可以吃人参果吗？
孕妇能吃人参果吗
参果之所以被称为天上人间的奇果子，是因为它含有大量的蛋白质，维生素及多种微量元素，有着自己奇特的功效与作用，人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能，适合胃口差吸收功能差的人食用。
人参果的蛋白质含量是鸭梨、苹果的9倍;而糖含量远低于鸭梨苹果;维生素C含量是梨子和苹果的32倍;还富含维生素B族、氨基酸、微量元素等。从以上化验分析中可以清楚地看出，人参果所含的营养成分确实较高，也较为全面，具有较高的营养保健价值。孕妇可以适量吃。
参果所含的营养成分确实较高，也较为全面，具有较高的营养保健价值，所以孕妇是能吃人参果的。
孕妇怎么吃人参果好
1、人参果炒肉片人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片。油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
2、凉拌人参果将充分成熟的人参果洗净切片入盘中。加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
3、笼蒸人参果将人参果洗净。纵切至2/3处。让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中。入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片。然后食之。
4、孕妇吃人参果的注意事项注意少吃高糖的人参果，而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇，需仔细辨别食用。
人参果营养价值高，富含蛋白质、维生素和多种微量元素，孕妇是可以适当吃人参果的，具有很好的保健功能。人参果的做法也很多，炒、拌、蒸都很不错。但是孕妇要注意少吃高糖的人参果，对于患有妊娠糖尿病的孕妇，不要吃高糖的人参果。
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