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菠萝蜜有”热带水果皇后“之称,它的果实很是清甜,果肉肥厚松软,很多朋友都喜欢吃。而有的朋友也因为菠萝蜜的味道闻起来有点臭臭的,而选择避而远之。其实,菠萝蜜或许闻起来不好闻,可是一旦你吃它到嘴里,那种味道真是无比香甜浓郁,就跟吃榴莲差不多。
有人说菠萝蜜中含有丰富的脂肪,蛋白质,及多种矿物质元素,那么,这么好的水果孕妇能不能吃,孕妇可以吃菠萝蜜吗?孕妇怎样吃菠萝蜜才安全可靠了。
孕妇可以吃菠萝蜜吗
孕妇是可以吃菠萝蜜的。菠萝蜜营养价值非常高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。
菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟可食用,对孕妇的身体健康也是有帮助的。值得注意的是,孕妇虽然可食用菠萝蜜,但不可过量,注意避免过敏反应,一般来说过敏体质的孕妇就不能吃菠萝。
孕妇吃菠萝蜜的禁忌
1、菠萝蜜不能和蜂蜜同食
蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物,对人体并没有伤害。但是当两种食物被同时吃下,掺合在一起后,蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化,并会不断地膨胀,吃后会相互反应生成一些气体使内脏充气,如严重还会有生命危险。
2、菠萝蜜孕妇不能多食,多食令人胸闷、烦呕。可能会引起过敏反应,如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。一般认为和某些个体对所含菠萝蛋白酶过敏有关。
3、菠萝蜜能够食用的主要部分有种子,味道和粟子差不多,但要经煮熟后才能食用,生吃的话,对身体不好,肠道也不好消化。
4、食用时要先擦去皮内的白浆,再用小刀挖出果肉沾清水或盐水食之。若手上粘上白浆用少许食用油擦洗即可。
孕妇怎样吃菠萝蜜才安全
1、选择比较成熟的菠萝蜜,然后冰镇再吃
将成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开,并将中间的带着粘液的白色去掉,然后不要急着吃,再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。
2、菠萝蜜的核可煮着吃
菠萝蜜的核不要丢掉哦,果实有补中益气的功效,我们可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃,口感香脆,胜似板栗的味道呢。
3、不要吃太多
过量吃菠萝蜜会发胖哦,也会导致糖尿病,菠萝蜜含有菠萝蜜水分少,糖分很多,过多的吃,糖分会转化成脂肪,或者跟着尿液排出,这样就会很容易导致孕妇体重增加或者妊娠期糖尿病哦。
4、过敏性皮肤最好用淡盐水泡
在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
孕妇不管是吃菠萝蜜,芒果,西瓜或者其它食物都好,一定要注意量的把握。还有就是,孕妇吃水果最好是应季的水果,不要吃反季节的水果,那些大多是大鹏里培育出来的,没有应季的经过阳光照射下成熟的水果好哦!
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