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秋天,正是大量水果上市的季节,而这红彤彤的柿子也是在这个凉爽的秋季和我们“见面”。香甜多汁的柿子虽说普通、随处可见,那么孕妇能吃柿子吗?
中国传统医学认为,柿子味甘、涩,性寒,归肺经。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”同时, 柿蒂,柿霜,柿叶均可入药。
多汁香甜的柿子固然好吃,但对于正处在妊娠期的孕妇来说,是否可以(能不能)吃柿子呢?柿子性寒,有清热润肺、生津止渴之功效。对于一般人来说,柿子不仅是治疗咳嗽的好食材,还是便秘患者的好“帮手”。而对于孕妇来说,则具有缓解孕妇呕吐,治疗早孕反应以及缓解妊娠高血压综合征的作用。
所以说,孕妇能吃柿子吗?孕妇可以吃柿子吗?答案当然是肯定的,能。正确的说,柿子对于孕妇来说,不仅能吃,而且还有很多好处,当然吃的时候也有一些禁忌。接下来,就让妈妈德宜草堂为各位妈咪详细介绍关于孕妇吃柿子的好处及禁忌注意事项吧。
孕妇吃柿子的好处:
1、有效缓解妊娠高血压
柿子含有大量的维生素A、C和鞣酸,有养肺胃、清燥火,降压止血、预防心血管病,清热滑肠、润肺生津等功效。
2、缓解孕妇便秘
柿子不仅营养而且其医学价值也很高的,柿子内含有的果胶,是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
孕妇能吃柿子饼吗
柿子饼是经过长期的半生柿子处理之后成为柿子饼,这样的的干果含有一定量的柿子碱,对人体消化不太好。而且柿子本身就是有柿子碱,会有麻痹肠胃的功能,孕妇处于特殊时期。还是要小心为重,尽量少吃柿子饼。
孕妇能吃冻柿子吗
孕妇最好少吃冻柿子。柿子本身就性凉,吃后不易消化。冻柿子更加冰凉,孕妇体质不适合。吃后容易腹泻。不仅是冻柿子,西瓜也不要冰冻后再吃,都会引起孕妇的不良反应。
孕妇吃柿子的禁忌
1、柿子不能空腹吃
柿子虽然好吃,但不宜空腹食用,各位孕妈需注意。柿胶酚和红鞣质遇酸就会凝结成块。如果空腹吃进大量柿子或与酸性食物同吃,柿胶酚与红鞣质便与胃酸或酸性食物凝结成硬块,形成“柿石”。胃里若有“柿石”,就会引起胃痛、恶心、呕吐。如果仍不注意,继续空腹吃柿子,硬块就会越结越大,胃内压力升高,引起胃扩张,造成疾患。因此,柿子宜在饭后吃。
2、糖尿病人忌吃柿子
如果孕妇患有孕期糖尿病的话,也不宜食用柿子。柿子中含10.8%的糖类,柿子中含有简单的双糖和单糖,容易被人体吸收,使血糖升高。吃后很易被吸收,使血糖升高。
3、吃完柿子要漱口
柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
4、柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法其实是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大部分集中在柿子皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
5、柿子不要和蟹、鱼、虾同吃
中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
6、吃柿子要适量
柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。孕妇可以食用柿子补充营养,但不能多吃,一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。、
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