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孕期不仅要补钙,还要补叶酸(专家建议孕妇每天增补0.4mg叶酸最合适)。但在春暖花开的季节,各种时令蔬果相对要少得多,对于备孕期的妈咪来说,不管是维生素还是叶酸,如果不加强进补的话是很难得到满足的。
那么,孕期补叶酸吃什么好呢?怎么补才最见效呢,如何补叶酸才“靠谱”?
叶酸补充的最佳时间
叶酸补充的最佳时间应该你准备怀孕前3个月至整个孕早期。叶酸的补充是延续到孕期结束,不可停顿的。在孕中、后期,宝宝DNA的合成,胎盘、母体组织和红细胞增加都使你对叶酸的需要量大大增加,所以即使宝宝的神经系统在孕早期已经发育完成,但孕中、后期叶酸的缺乏仍然会引起巨幼红细胞性贫血、先兆子痫、胎盘早剥的发生。
叶酸从何而来
谷物
其实孕期中大部分的营养都是在日常的主食中补充的。因此孕妈可以在主食上进行叶酸的补充。大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等食物中含有较多叶酸。在日常饮食中多食用,不仅可以起到补充叶酸的作用,还可以起到利尿、降压、消食,预防便秘的作用,孕妇在孕期中要多食用谷类食品。
动物肝脏
动物肝脏中含有大量的叶酸,孕妈可以在孕期中每周食用一次,以保证自己身体叶酸的需求量。但是,动物肝脏中含有有大量的维生素A,进食过多容易造成维生素A中毒。并且肝脏中含有大量胆固醇和胆酸,最危险的是肝脏是动物的代谢废物和外源毒物的处理工厂,食用时处理不当可造成各种的中毒症状。因此在进食中要适量。
蔬菜
菠菜含维生素C、叶酸,能平衡内分泌功能、消除疲劳。但菠菜中的草酸会伤胃,食用时必须用热水焯过或鲜奶泡过,而且不可过量,应适量摄取。莲藕富含B族维生素、维生素C、蛋白质及大量淀粉质,可以去热解凉。当孕妇出现喉咙痛、便秘时食用,可以缓解症状,帮助润肠排便,并能预防鼻子及牙龈出血。
菜心含维生素A、维生素C、矿物质,叶绿素及蛋白质,对油性皮肤,色素不平衡,暗疮及粗糙皮肤有益,是孕期妈妈保持美丽的秘密武器。此外,韭菜、小白菜等绿色蔬菜中都还有丰富的叶酸。
水果
有些水果营养丰富,非常适合准妈妈们食用。吃秋梨可以清热降压、有清热利尿、润喉降压、的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。柑橘其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品,还有像奇异果,杨梅、草莓、樱桃、石榴、葡萄等水果中都富含叶酸。
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