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由于现代人的饮食习惯经常食大鱼大肉等,导致很多人的身体出现了问题,所以素食也成为了养生人士追求的饮食方式,下面将为大家带来孕妇素食食谱。
孕妇素食食谱
有的人天生是一个素食主义者,毫无理由的不喜欢吃荤腥,特别是一些女性在怀孕期间也不喜欢吃荤腥,一方面可能是本身不喜欢,还有一方面就是为了保持身材,害怕怀孕期间吃荤腥会长胖,再加上妊娠反应,就会对荤腥类的食物特别的排斥。下面将推荐几款孕妇素食食谱:
1.蔬菜面
做法:
食材:菌菇,菠菜,西红柿,豆腐,面条。
做法:
1.以上几样蔬菜洗净切好,菠菜先单独过一下水,然后放在一起倒入锅中炒熟。
2.面条单独用水煮熟盛到碗里,蔬菜炒好后浇在面条上拌着吃就可以了。
2.五谷粥
食材:黑豆、红豆、黄豆、黑米、小米、芸豆、莲子、绿豆、红皮花生、血糯米、玉米粒、糙米。
做法:
1.每样一小把
2.黄豆一定要少量,虽然薏仁米是好东西,但怀孕期间要少吃。
3.吃晚餐时把五谷泡上,睡觉前放进电沙煲里用文火去煮,到第二天早上起来就能喝了。
3.红豆花生粥
食材:红豆、黑米、红皮花生。
做法:这三样是很补血的食品,孕妇可以多吃,尤其是红皮花生。
4.小米粥
食材:小米,红枣五、六粒,党参少量、黄芪小量。
做法:这几样放在一起,做火煮烂煮稠就可以喝了。在起锅前十分钟,可以加一把枸杞子进去。这个粥补气补血。
5.五谷豆浆
做法:五谷豆浆就是五谷粥的料同样泡发后,放到豆浆机里去做成豆浆就可以了。
以上是五款孕妇素食食谱推荐。
了解了孕期孕妇的素食食物搭配后,那么孕妇素食主义对宝宝有影响吗?
孕妇素食主义对宝宝有影响吗
清楚了孕期孕妇吃素的几种食物搭配后,那么孕妇素食主义对宝宝有没有影响呢?
孕妇素食需要合理的安排饮食。
素食的孕妇只要有用心的安排,吃素也能吃出营养。首先补充机体必需的矿物质、蛋白质和其他营养成分。做到每日确保摄入250-500g薯类和谷类食物、250g豆类食物、250-400g黄色、绿色蔬菜、30-90g坚果类食物,再配合一定量的水果。
此外,建议孕妇每一个星期食用3次海产品、人造动物蛋白及豆奶等矿物质、维生素强化食品,用来补充维生素和矿物质,并且豆类食品可以很好的替代肉类食物,可尽量最大化摄入蛋白质,建议每天进食豆腐、豆芽、豆皮等豆类食品。
但孕妇素食主义相比荤素皆可的孕妇,在选择食物上就少了很多食材,并且肉类食物的营养素要比植物性食物高出不少,而腹中胎儿的发育也离不开这些营养的供给,所以需要孕妇合理的安排饮食习惯。
了解了孕妇素食也要合理的补充多方面的营养物质后,那么孕妇素食怎么吃最好呢?
孕妇素食怎么吃最好
清楚了孕妇素食主义的同时也要补充全面的营养后,那么孕妇素食怎么吃最好?
孕妇素食搭配燕窝吃最好。
孕期吃燕窝对孕妇的好处是很多的,并且燕窝的营养价值很高,此外,孕期素食搭配燕窝吃,燕窝的作用可以促进孕妇更好的吸收食物的营养,同时补充更全面且丰富的营养物质。
孕妇素食食谱的选择相对较少, 但孕期的营养供给是不可以缺少,所以建议孕妇在吃素食时可以搭配燕窝一起吃,对孕妇和胎儿都有帮助。
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