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锌是人体必需的营养元素之一,女性在孕期如果出现缺锌的情况,对自身和胎儿的生长发育都是不利的。下面将为大家带来孕妇补锌食谱。
孕妇补锌食谱
孕期孕妇缺锌可以多吃一些含锌元素较多的食物,比如鱼类,牛肉,核桃,花生等食物,这些食物都含有比较多的锌元素,在平时也可以多吃蔬菜水果等食物。下面将为大家推荐几款孕妇补锌食谱:
番茄酿肉
原料:番茄200克、猪肉馅100克、西兰花、植物油、盐、淀粉、葱花、姜汁、香油各适量。
做法:
1.番茄洗净,从1/3处切开,挖去籽和瓤(籽和瓤留着备用)。
2.肉馅加葱花、姜汁、鸡精、盐、香油、淀粉、少许清水搅匀成馅,并将肉馅装入番茄内。
3.放入蒸锅,蒸10分钟取出。
4.将西兰花洗净,掰小朵。锅中倒油烧热,下西兰花翻炒。
5.倒入挖出的番茄籽和瓤。
6.加入少许盐调味(不要添加味精、鸡精等①),然后用水淀粉勾芡。
7.将2/3西兰花番茄汁盛入盘中铺平。
8.将蒸好的番茄放在上面,再将剩余的1/3西兰花番茄汁浇在上面即可。
萝卜番茄汤
做法:
1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
2.热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。
以上是两款孕妇补锌食谱推荐。
了解了孕期孕妇补锌的食物搭配后,那么孕妇补锌还吃什么好呢?
孕妇补锌吃什么好
清楚了孕期孕妇补锌可以多吃一些萝卜、番茄类的食物后,那么孕妇补锌还吃什么好?
孕妇补锌吃东西搭配燕窝更好。
孕期孕妇吃燕窝的好处是很多的,并且燕窝的营养价值很高,此外,孕妇吃东西搭配燕窝,燕窝的作用不但可以促进孕妇更好的消化吸收,还可以使食补的效果发挥到最好。
此外,孕妇补锌主要是通过饮食补充,含锌量多的食物有牡蛎、麦芽,其次是瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。
而且动物性食物中含锌丰富的食物有猪瘦肉、牛瘦肉、瘦羊肉、鱼肉及蚝肉等,而植物性食物则以硬壳果类,如瓜子、核桃等含锌食物。
了解了孕妇想要补锌最好搭配燕窝吃东西后,那么孕妇补锌的最佳时间是什么时候呢?
孕妇补锌的最佳时间
清楚了孕妇补锌搭配燕窝食用食补的效果更好后,那么孕妇补锌的最佳时间是什么时候呢?
孕妇补锌的最佳时间建议从孕中期开始。
怀孕中晚期是胎儿骨骼等器官发育的重要时期,通常是在医院经过检查,根据化验结果决定补充的剂量。而孕妇血浆中锌的含量往往处于正常值偏低或临界水平,如果血浆锌的含量低于正常水平就应该补锌,不然对孕妇和胎儿的危害极大。
到这里,孕妇补锌食谱推荐就结束了,通过介绍孕妇可以吃到要多吃一些牡蛎、萝卜、番茄等含锌元素多的食物,同时最好搭配燕窝一起吃,可以促进补锌的效果更显著。
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