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面食是日常餐桌上占比很大的食材种类之一,而女性在怀孕期间的营养搭配也是有讲究的。下面将为大家带来孕妇面食食谱。
孕妇面食食谱
面食很有营养,孕妇可以根自己的喜好选择食用。特别是一些发面食品,并且用酵母发酵的面食还含有一种特殊的营养素—酵母,以及大量的维生素B,所以很适合孕妇。而面食的种类也很多,除了小卖制作而成的面条外,荞麦、燕麦等用杂粮做成的面条其保健作用也很好。
下面将推荐几款孕妇面食食谱:
炸酱面
材料:半肥瘦肉末500克、黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量。
做法:
1.把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀,京葱切成碎末备用。
2.炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生,然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可。
3.把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出,黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用。
4.把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内。
5.最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上,再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末,再倒少许醋拌匀即可。
牛奶面饼
做法:
1.选用新鲜的脱脂牛奶200-250ml,在牛奶中加入半勺蜂蜜。
2.然后再将1/4块泡面饼捏碎后撒进牛奶中,充分搅拌均匀即可直接食用。
培根蘑菇螺丝面
材料:螺丝意面180克、培根4片、蘑菇8个、西兰花1小棵、大蒜2瓣、洋葱1/2个、橄榄油2汤匙、盐1茶匙、黑胡椒粉少许。
1.烧一锅滚水放1茶匙盐,把螺丝面放进去煮10分钟左右后,捞起过凉开水,然后沥干水分。
2.蒜头去皮切末,洋葱切小粒备用。
3.培根切小片,蘑菇洗净切片,西兰花洗净掰成小朵。
4.用锅中焯烫面的水也把西兰花略微焯烫一下,然后捞起沥干水分。
5.热油锅炒香培根、蒜末、洋葱粒,放入蘑菇翻炒,然后加入盐、黑胡椒碎和少许水略煮入味。
6.最后加入煮好的螺丝面和西兰花再拌炒一下,将面条和食材炒匀。
7.将炒好的螺丝面盛入盘中即可。
以上是三款孕妇面食食谱推荐。
了解了孕妇在孕期吃哪些面食搭配比较好后,那么孕妇面食容易消化吗?
孕妇面食容易消化吗
清楚了孕妇在孕期吃些面食是很不错的选择后,那么孕妇面食容易消化吗?
孕妇搭配燕窝吃面食更促进消化。
孕期吃燕窝对孕妇的好处是很多的,并且燕窝的营养价值很高,此外,孕妇搭配燕窝吃面食,燕窝的作用不但可以促进孕妇更好的消化吸收,还可以补充更全面且丰富的营养物质。
此外,孕妇吃面食对胎儿好处非常多,面食是很容易消化和吸收的,还能改善孕妇贫血以及增强免疫力作用。
特别是孕妇出现妊辰反应,可以多吃一些面食,也能改善呕吐现象。此外,面食当中含有丰蛋白质、淀粉,这些都是孕妇每天所需要营养成分,每天能吃面食对胎儿也会带来好处。
孕妇面食食谱的推荐主要是以面条为主,但面食的种类很多,孕妇也可以尝试做一些饼类等面食,同时在吃东西时搭配燕窝一起吃,对自身和胎儿都有很好的帮助。
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