孕妇营养搭配食谱

摘要

孕妇在孕期吃一些营养的食物对自身和胎儿都是很重要的，并且合理的搭配可以促进胎儿更好的发育。下面将为大家带来孕妇营养搭配食谱。

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孕妇在孕期吃一些营养的食物对自身和胎儿都是很重要的，并且合理的搭配可以促进胎儿更好的发育。下面将为大家带来孕妇营养搭配食谱。

孕妇营养搭配食谱

对于孕妇来说，每天吃什么是让人很头疼的问题，在保证营养的前提下也想尽可能的符合自己的胃口，下面将推荐几款孕妇营养搭配食谱：

起士甜椒鸡肉卷

食材：cheese适量、甜椒切条状、香菜视个人喜好添加、鸡胸肉两片、顶级初搾橄榄油少许、盐适量、黑胡椒粒适量、巴西利适量。

做法：

1.鸡胸肉用肉槌拍成薄片，甜椒洗净切成条状，香菜洗净，cheese切成片状。

2.将拍薄的鸡胸肉平放，放上甜椒、cheese片、香菜。

3.将鸡肉卷起，箭头处是接合处。

4.锅内放入少许橄榄油，并放入鸡肉。

5.变色后翻面续煎

6.起锅后对半切，送入烤箱。

7.送入预热160度的烤箱烤7分钟左右，淋上顶级橄榄油就可以了。

芡实炖鸭

食材：芡实200克、鸭1只、洋葱、姜、盐、料酒、味精适量。

做法：

1.将屠宰后的鸭子洗净，去毛发和内脏，洗净血液，将其放入鸭腹内。

2.鸭子入瓷锅(或砂锅)，加水和洋葱，姜，盐，料酒。

3.将锅放在沸腾的火上，用慢火煮约2小时至鸭肉酥烂。

4.起锅，加一点味精。

香辣鸡胗

食材：鸡胗切片500g、香菜切碎100g、姜丝50g、油20ml、醋/柠檬汁20ml、郫县豆瓣酱1汤勺15ml、盐2g。

做法：

1.准备材料

2.在锅里烧一锅水，水将要开时，汆一下切好片的鸡胗，鸡胗变色但没全熟时捞起，放水龙头下冲凉水。

3.汆好冲过凉水的鸡胗。

4.干净的锅置中火上，下油、姜丝、豆瓣酱炒香。

5.倒入汆过的鸡胗，翻炒到熟，起锅前加入盐、醋/柠檬汁、香菜碎，拌均匀后关火出锅。

以上是三款孕妇营养搭配食谱推荐。

了解了孕期孕妇适合吃的食物搭配后，那么孕妇营养搭配的原则有哪些呢？

孕妇营养搭配的原则

清楚了孕妇在孕期适合吃的营养食物后，下面将举例介绍一下孕妇营养搭配的原则：

1.蛋白质

蛋白质是构成人类细胞的主要成分。蛋白质中的氨基酸对胎儿脑细胞的发育也很重要。孕妇缺乏蛋白质会影响垂体促性腺激素，导致雌激素和孕激素下降，严重者可导致妊娠中断。

2.脂肪

脂肪可以提供能量，同时也是细胞的重要组成部分。孕妇每日膳食补充剂应有20至30克脂肪，但最好不超过50克，以免增加肝脏负担或引起肥胖。富含脂肪的食物有脂肪，牛奶，坚果，食用油等。

3.糖类物质

碳水化合物也是糖类物质，是身体热量的主要来源，对孕妇的健康和胎儿的发育非常重要。糖广泛存在于面粉，大米，大豆，水果和其他食物中，每天确保450至500克主食，以确保碳水化合物的摄入量。

以上是孕妇营养搭配的三点主要原则。此外，吃燕窝对孕妇的好处是很多的，并且燕窝的吃法丰富，和很多事物搭配在一起并不从冲突，并且孕妇搭配燕窝补充营养，燕窝的作用可以促进孕妇更好的消化吸收。

了解了孕妇补充营养应搭配燕窝吃后，那么孕妇营养不良会对胎儿造成什么影响呢？

孕妇营养不良会对胎儿造成什么影响

清楚了孕妇可以搭配燕窝补充营养后，那么孕妇营养不良会对胎儿造成什么影响？

孕妇营养不良容易影响胎儿脑部发育。

一般来说，孕妇在产前营养不良主要影响大脑皮质的神经母细胞的发育。对不同部位脑组织脱氧核糖核酸含量的测定发现，营养不良导致的胎儿脑组织脱氧核糖核酸的减少，并且主要发生在大脑或前脑部位。

妊娠各期营养不良对小儿神经系统发育有极大的危害，患儿表现为出生后神经系统功能缺陷和智力低下。这种婴儿体质虚弱、语言能力较差、说话时间延迟，不可避免地对婴幼儿的智能和其它方面的发育产生极大的危害。

孕妇营养搭配食谱推荐的食物主要以多样化的食物为主，并且建议孕妇最好搭配燕窝一起吃，对孕妇和胎儿都很有帮助。

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