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夏日炎炎,对于怀孕的女性来说,在夏季出现一些意外情况也是很常见的。下面将为大家带来孕妇避暑食谱。
孕妇避暑食谱
孕妇属于特殊类人群,但是在炎炎夏日,孕妇也需要吃些消暑的食物,但是雪糕、冰冻西瓜等并不适合,下面将推荐几款孕妇避暑食谱:
青衣素心
原料:白菜4片、金针菇100g、芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g,核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g。
做法:
1.选整洁白菜4整片,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。
2.将白菜片取出过冷水,再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝。
3.将金针菇丝、香菇丝、芥兰丝用鸡精、盐、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分钟。
4.取一片白菜叶,取适量三丝放在上面包起来呈小笼包的形状,将金针菇微微露出一些。
5.依次将剩余白菜片包好后,水煮开,将白菜包放入大火蒸5分钟。
6.最后将蒸出来的汁水加鸡精、盐调和后,浇在白菜包上即可。
黄瓜紫菜汤
原料:紫菜10g、黄瓜100g、香油10g、精盐、酱油、味精、高汤各适量、姜末15g、葱末10g。
做法:
1.将紫菜洗干净后,撕成片。
2.黄瓜洗净,切成片。
3.锅内加清汤,上火烧沸,加姜末,沸后加酱油、黄瓜片,烧开,撇去浮末,下紫菜,,用精盐、味精调味,淋香油,撒上葱末即成。
以上是两款孕妇避暑食谱推荐。
了解了孕妇在夏季想要避暑适合吃的食物搭配后,那么孕妇避暑的饮食原则还有哪些呢?
孕妇避暑的饮食原则
清楚了孕妇在夏季适合吃的食物后,那么孕妇避暑的饮食原则还包括什么呢?
孕妇避暑搭配燕窝吃东西更有效果。
孕期吃燕窝对孕妇的好处是很多的,并且燕窝功效全面,此外,孕妇搭配燕窝吃东西,燕窝的作用可以调节内分泌,加快新陈代谢,促进孕妇体内恢复良性循环。
此外,夏季孕妇的饮食原则是清淡而有营养。首先,牛奶和鸡蛋是必不可少的,因为它们含有丰富的蛋白质,一般妇女每天约需蛋白质60克,而孕妇则需80克。
其次,粗、细粮兼用。并且在夏季蔬菜水果丰富,宜多吃,因为瓜果蔬菜中含有丰富的维生素。另外,为了解暑,也可吃些绿豆汤。
虽然夏季补充营养很重要,但也不要营养过头了。切忌口渴才饮水,应每隔两小时喝1次。同时孕妇一定要注意饮食卫生,饮食不洁会引起消化道感染。
孕妇避暑食谱推荐的主要是易消化的食物,同时最好搭配燕窝食用,会促进孕妇的肠胃消化吸收能力。
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