孕妇荤菜食谱

摘要

荤菜是日常生活中很常见的菜系，并且对于孕期的女性而言，合理的膳食平衡对自身和胎儿都有益处。下面将为大家带来孕妇荤菜食谱。

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荤菜是日常生活中很常见的菜系，并且对于孕期的女性而言，合理的膳食平衡对自身和胎儿都有益处。下面将为大家带来孕妇荤菜食谱。

孕妇荤菜食谱

孕期摄入的食物品种应强调多样化，孕妇机体代谢加速，糖分利用增加，热量需要比孕早期明显增加，需要补充多种营养元素，同时要根据不同的孕期状况进行膳食调整。下面将推荐几款孕妇荤菜食谱：

红烧鸡翅

用料：鸡翅、生抽、白糖、料酒、鸡精、蜂蜜、葱、姜。

做法：

1.鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。

2.锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻炒。

3.鸡翅上色后加入白糖、料酒、水(水要盖过鸡翅的量)，大火烧开，中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精，加少许蜂蜜(加蜂蜜是为了增香提色，表面亮亮的)

4.继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了，但是不湖锅的状态，起盘，撒上葱花。

虾仁烩白菜心

主料：白菜500g、虾仁300g、香葱3棵、姜2片、鸡汤1/2碗、盐1茶匙、水淀粉1汤匙。

做法：

1.首先将白菜切好;葱切段;姜切丝备用。

2.锅里放油，放葱姜煸炒至香味浓郁，后放入虾仁翻炒两下。

3.接着放入白菜，用大火炝翻均匀，兑入鸡汤和盐，炒至白菜变软。

4.最后调入水淀粉勾薄芡，将汤汁均匀裹满白菜即可。

菠萝咕噜日本豆腐

食材：日本豆腐2条、菠萝200克、小番茄5个、小青椒1个、番茄酱、盐、糖、生粉适量。

做法：

1.菠萝削皮，切成小块;小番茄清洗干净对半切开;小青椒清洗干净、去籽、切块。

2.日本豆腐从中间切开成两段，从封口处挤出，切成大小相当的块。

3.这时，先去烧热油锅，边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉(我用的是玉米淀粉)，放入日本豆腐。

4.晃动碟子，让每块日本豆腐都均匀地粘满生粉。

5.在油锅里插进筷子，周围起大泡的时候就可以放进粘了生粉的日本豆腐，保持中火炸。

6.用筷子碰上去感觉到日本豆腐已经硬身，表皮酥脆即可捞起，沥干油;想更酥脆的话，可以待冷却后再用大火复炸一次。

7.锅中倒入番茄酱，加入一点点盐，糖，如果番茄酱太稠，可以加一点点水，小火煮开，倒入菠萝、小番茄、青椒，翻炒均匀。

8.酱汁浓稠后关火，稍晾凉一下倒入日本豆腐，轻轻翻拌均匀，让每块日本豆腐都粘上酱汁即可。

以上是三款孕妇荤菜食谱推荐。此外， 孕妇可以搭配燕窝吃荤菜，不仅仅因为孕妇吃燕窝的好处多，还因为燕窝的营养价值高，并且燕窝的作用可以促进胃肠吸收。

了解了孕期适合孕妇吃的荤菜搭配后，那么孕妇吃荤菜就想吐是怎么回事呢？

孕妇吃荤菜就吐是怎么回事

清楚了孕妇可以搭配燕窝吃荤菜后，那么孕妇吃荤菜就想吐是怎么回事？

孕妇吃荤菜就想吐考虑是孕早反应导致的肠胃刺激。

建议孕妇总想吐可以适当的吃点维生素B6来改善的，并且在平时还应注意可以吃点清淡的食物，注意不要吃一些油腻难以消化的食物，多吃点蔬菜和水果。

孕妇荤菜食谱推荐的主要是做法简单的搭配，同时建议孕妇适当吃些燕窝，不但可以补充营养，还能改善孕吐的情况。

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