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怀孕5个月,进入孕中期,需要补充大量的营养,供胎儿生长发育,那么怀孕5个月孕妇吃什么好?怀孕5个月孕妇食谱为你提供孕中期孕妇食谱大全。
1、富含蛋白质的食物
怀孕5个月孕妇吃蛋白质丰富的食物。胎儿肺部开始发育,五官、四肢、循环与泌尿系统形成,需汲取更多的营养。尤其是优质蛋白质、钙、锌、 等各种营养更需足量摄入,适合孕妇食用的富含蛋白质、钙等的食物有肉、鱼虾、蛋、豆制品等。
2、富含脂质的食物
怀孕5个月孕妇吃富含脂质的食物。胎儿的大脑在不断形成发育中,此时孕妇因多吃富含脂质的食物,此类食物有核桃、芝麻、栗子、黄花菜、 香菇、虾、鱼头、鹌鹑、鸭等。
3、能预防感染的食物
怀孕5个月孕妇吃能预防感染的食物。孕妇适当摄入能预防感染的食物,以提高自身抵抗力,提高机体抗病能力;此类食物有冬瓜、赤豆等。
4、含较高热量的食物
怀孕5个月孕妇吃含较高热量的食物。怀孕5个月比未怀孕时所需热量每天有增加200-300千卡,因此为满足对热能的需求,孕妇还应适当多吃含较高热量的食物, 如大米、高粱米、小米、红薯等。
5、燕窝
怀孕5个月孕妇吃燕窝比较好。燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质,能为孕妇补充丰富的营养物质,并且燕窝中的唾液酸能促进胎儿大脑发育,增长胎儿的智力。
怀孕5个月孕妇精选食谱
1、萝卜丝炒黄豆
食材:黄豆200克、白萝卜半根、色拉油适量、食盐5克、葱适量、姜适量、细香葱少许、青葱半根。
做法:
1、泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下,可以使黄豆在炒制的时候更容易入味(用干黄豆的话,可提前泡一晚,充分涨发开,这样更有利于吸收,它的营养价值能充分的发挥出来)。
2、香葱切段,蒜苗洗净切碎,白萝卜洗净,切丝。
3、锅中放少许油,油热后放入葱姜,葱姜炒出香味后,放入白萝卜丝,进行炒制。加少许盐,将萝卜丝炒至出水,这样放入黄豆的时候既不会糊锅。黄豆放锅内,进行翻炒。
4、放少许水,让两者的味道充分融合,也能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完,关火,撒上少许香葱即可出锅。
功效:黄豆含有丰富的不饱和脂肪酸、醣类、钙、磷、钾、类胡萝卜素、维生素B群等,是食用植物,也是补虚调养的佳品。
2、三色炒虾仁
食材:虾500克、红黄绿彩椒各一个、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺。
做法:
1、将彩椒洗干净,切成小丁。
2、虾清洗干净,用水煮熟,剥出虾仁,去掉虾线。
3、加1小勺盐、1小勺白酒拌匀,腌制15分钟,腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀。
4、起锅加入少许油,将三色彩椒丁下锅炒至断生。
5、加入少许盐等调味料,然后加入事先腌好的虾仁,翻炒至熟,即可关火。
功效:三色炒虾仁尤其适合孕妈妈们食用,肉质松软,易消化,是孕妈们补身子的佳品。
3、小芋头烧鸡翅
食材:芋头250克、鸡翅8个、干香菇6朵、食盐1/4小勺、酱油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大葱1根、白糖1大勺、植物油10克。
做法:
1、鸡翅洗净,小芋头去皮,干香菇提前用温水泡软,洗净切小块,姜切块葱切片备用。
2、小芋头去皮,切块。
3、锅内放少许油烧热,把鸡翅放入煎至微微焦黄,放入姜片和葱段炒香。
4、再加香菇和小芋头同炒,加入调味料翻炒。
5、倒水开水没过食材,大火煮滚后改小火,盖上锅盖焖烧约20分钟。
6、最后待鸡翅和小芋头酥烂,把汤汁收至浓稠即可上碟。
功效:芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种成分,氟的含量较高,具有护牙洁齿的作用。
4、凉拌西红柿
食材:西红柿2个、坚果碎末适量、盐少许、橄榄油少许。
做法:
1、番茄清洗干净。
2、切成厚一点的大片。
3、番茄片放入盘中。
4、坚果取出切碎。松子、核桃,花生都可以的,就是为了增加口感和风味。
5、撒上熟松仁碎,调入盐和橄榄油,吃时拌均即可。
功效:妈妈们多吃西红柿,不但能消除皱纹和雀斑,但能给妈妈补充多种维生素。
怀孕5个月孕妇应该注意什么
建议怀孕5个月孕妇做孕期检查时多听听医生的意见,适当的可补充叶酸和复合维生素,还是多食水果蔬菜,不要偏食。
怀孕5个月孕妇食谱为您介绍了几种适合孕妇食用的食谱,个人建议怀孕5个月孕妇应该坚持吃燕窝,既能补充丰富的营养,还能促进宝宝的大脑发育,增长宝宝的智力,有一人吃两人补的好处。
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