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孕妇在孕期需要补充丰富的蛋白质,那么孕妇可以吃什么高蛋白的食物?孕妇高蛋白食谱大全都有什么?孕妇吃高蛋白食物的好处是什么?孕妇吃高蛋白食物的注意事项是什么?
孕妇高蛋白食谱大全
1、奶
孕妇高蛋白可以喝奶。如牛奶、羊奶、马奶,除供应蛋白质外,更重要的是还可提供丰富的钙质,预防缺钙。
2、肉
孕妇高蛋白可以吃肉。如牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等,由于人体所需的氨基酸种类与动物蛋白内的氨基酸最为吻合,因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。
3、蛋
孕妇高蛋白可以吃蛋。如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等,蛋黄蛋白质含量略高于蛋白,但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇,而蛋白的胆固醇含量是0。
4、植物蛋白
孕妇高蛋白可以吃豆制品。如大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。
5、燕窝
孕妇高蛋白可以吃燕窝。燕窝主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾等微量元素以及氨基酸,其中,蛋白质含量比较高,每100g干燕窝中含有蛋白质49.9g、钙42.9mg、磷3mg、铁4.9mg。
孕妇吃高蛋白食物的好处
孕妇吃高蛋白食物能增强免疫力,稳定情绪有助睡眠。
孕妇吃高蛋白食物的注意事项
虽然孕期蛋白质必不可少,但也并非补得越多越好。过犹不及,太多或太少都是不合理的。
孕妇高蛋白食谱大全为您介绍了几种适合孕妇补充蛋白质的食物,其中燕窝的蛋白质含量极高,并且含有其他丰富的营养物质,能为孕妇和胎儿补充丰富的营养,促进胎儿健康发育。
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