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燕窝作为一代养颜圣品，其吃法是很多样的，并且燕窝的做法也很多变，日常生活中的很多常见食材都可以用来搭配，下面将介绍燕窝干百合的做法大全。
燕窝干百合的做法大全
燕窝具有丰富的营养，自古以来都被人誉为滋阴养颜的养生食物。而干百合也是有很好的营养的功效的食物，其能清润止咳、清心安神。下面将具体介绍燕窝干百合的做法大全。
枸杞燕窝干百合的做法
具体步骤：
1.干燕窝加入冷水泡发4小时，需在泡发至2小时时换水。
2.准备好两个白瓷大碗，便于挑剔燕毛。如果选购的是优质燕窝，燕毛是相当少的。
3.把泡发开的燕窝撕条，剔除燕毛。
4.把浮在水面的燕毛，用勺子撇干净。再把撕开的燕窝放到滤网上，在水龙头下冲洗。
5.将准备好的干百合、枸杞、燕窝一起加入炖盅，加入适量的水。
6.在锅里烧开水，放入炖盅，转小火炖15-20分钟。
枸杞燕窝炖干百合的做法
冰糖燕窝干百合的做法
具体步骤：
1.先准备好食材。
2.泡发燕窝，使用纯净水或者凉白开。水量没过燕窝即可。泡发时间夏季为3-4小时，冬季4-6小时。泡发时间有点久，但是也可以一次泡发15g左右。
3.如果水里有微小的燕毛可用镊子挑干净，然后用漏勺过滤两至三遍，没有杂质为佳，有一点也没关系的。
4.然后将食材清洗干净一起放入炖盅内，加水，水量刚刚没过食材即可。
4.中火隔水炖煮30-40分钟。出锅后再加入冰糖，也可以适当添加牛奶或者椰汁。
注：泡发过程中也可以一次泡好一周的数量，炖制好后放入冰箱密封保存，每天早起空腹食用和晚上睡觉前食用。
红枣燕窝干百合的做法
具体步骤：
1.取燕窝一到两盏，先用流动的水冲洗一下燕窝的表面。
2.燕盏放在干净的碗里，加清水没过燕盏，泡发约8小时。
3.泡发好以后用镊子挑去夹杂其中的细碎羽毛，然后小心的把清澈的水倒出，浸泡燕窝的水里也有很多营养物质溶于其中。
4.把清理干净的燕窝倒进一个小碗里，加洗净的红枣和干百合，注入泡发燕窝的水，底下有羽毛杂质的倒掉。
5.锅烧开以后放入小碗隔水蒸，燕窝须隔水蒸，而且不能猛火，要用中火。
6.30分钟以后，闻到蛋白的清香，就可以关火了。
红枣燕窝炖干百合的做法
以上是燕窝干百合的做法大全中涉及的三种做法。
了解了燕窝干百合的做法大全后，那么燕窝炖干百合的好处有哪些呢？
燕窝炖干百合的好处
关注燕窝干百合的做法大全的人群，也会想要知道燕窝炖干百合的好处有哪些。
下面将具体介绍燕窝炖干百合的几点好处：
1.滋阴润燥
燕窝炖干百合能够帮助人体滋阴润燥，还能够增加人的精气、补充气血，并且对于肺部阴虚产生的潮热有很好的预防和治疗的功效。
2.增强自身的抵抗力和免疫力
体质差的人吃燕窝炖干百合能调节神经系统的平衡和稳定，对平时盗汗，多梦有很好的改善作用，同时对干咳有不错的治疗效果，
3.清肺止咳，美容养颜
百合甘凉清润，主入肺心，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，而燕窝的营养成分中含有EGF表皮生长因子和燕窝酸，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食燕窝炖干百合有一定美容作用。
燕窝炖干百合能清肺止咳、美容养颜。
4.预防病症
百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，尤其对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。
此外，燕窝炖干百合还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，对多种癌症均有较好的防冶效果。
以上是燕窝炖干百合的四点好处。
燕窝干百合的做法大全对于初食燕窝的人群来说也并是很难掌握的做法，并且其中涉及的很多食材都很常见，食用者也不用担心购买等问题。
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