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红酒是日常生活中比较常见的一种饮品，而燕窝的吃法也是很多样的。下面将为大家带来红酒燕窝做法。
红酒燕窝做法
冬天干又容易感冒喝点红酒有利于防止感冒，燕窝对身体又有营养，下面将介绍一下红酒燕窝做法：
材料：燕窝 5g、红酒适量、雪梨 1个。
做法：
1.把准备好的燕窝放水中浸泡，去除杂质。
2.去除杂质后放入炖盅里，加入适量的水，开始炖。
3.雪梨去皮去核切好，放一旁备用。
4.红酒，雪梨，燕窝放入锅中，加入适量的水，盖上盖，小火炖半小时。
5.半小时后盛出，放凉，即可品尝。
红酒燕窝做法简单
以上是红酒燕窝的详细步骤。
喝红酒燕窝的好处
清楚了如何制作红酒燕窝后，下面将介绍一下喝红酒燕窝的几点好处：
1.抗氧化、清理血管、分解脂质。
红酒是用新鲜的葡萄果实发酵酿造而成，经研究葡萄酒现已发现300多种有利于健康的物质。并且喝红酒的好处很多，可以延缓衰老，预防心血管疾病，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。
2.滋阴润肺，滋补养颜。
燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品，能促进人体新陈代谢，长期食用，让食用者由内而外焕发美丽光彩。并且燕窝性质平和，每天早上空腹进食燕窝是人体消化系统能力较强的最佳时机。
喝红酒燕窝滋阴润肺，滋补养颜。
以上是喝红酒燕窝的两点主要好处。此外，一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。并且吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。
此外，在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。同时炖煮红酒燕窝的时间不要过长，防止雪梨炖软了。
红酒燕窝做法的简单，并且食用起来对身体的益处是很多，适宜人群也比较广泛，是一种比较经典的燕窝美食。
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