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红酒是日常生活中比较常见的一种饮品,而燕窝的吃法也是很多样的。下面将为大家带来红酒燕窝做法。
红酒燕窝做法
冬天干又容易感冒喝点红酒有利于防止感冒,燕窝对身体又有营养,下面将介绍一下红酒燕窝做法:
材料:燕窝 5g、红酒适量、雪梨 1个。
做法:
1.把准备好的燕窝放水中浸泡,去除杂质。
2.去除杂质后放入炖盅里,加入适量的水,开始炖。
3.雪梨去皮去核切好,放一旁备用。
4.红酒,雪梨,燕窝放入锅中,加入适量的水,盖上盖,小火炖半小时。
5.半小时后盛出,放凉,即可品尝。
以上是红酒燕窝的详细步骤。
喝红酒燕窝的好处
清楚了如何制作红酒燕窝后,下面将介绍一下喝红酒燕窝的几点好处:
1.抗氧化、清理血管、分解脂质。
红酒是用新鲜的葡萄果实发酵酿造而成,经研究葡萄酒现已发现300多种有利于健康的物质。并且喝红酒的好处很多,可以延缓衰老,预防心血管疾病,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。
2.滋阴润肺,滋补养颜。
燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品,能促进人体新陈代谢,长期食用,让食用者由内而外焕发美丽光彩。并且燕窝性质平和,每天早上空腹进食燕窝是人体消化系统能力较强的最佳时机。
以上是喝红酒燕窝的两点主要好处。此外,一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。并且吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。
此外,在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。同时炖煮红酒燕窝的时间不要过长,防止雪梨炖软了。
红酒燕窝做法的简单,并且食用起来对身体的益处是很多,适宜人群也比较广泛,是一种比较经典的燕窝美食。
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