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孕妇吃燕窝可以有效地预防妊娠和妊娠斑的产生,促进胎儿的智力发育。虽然燕窝的做法多样,但是您知道哪些做法最适合孕妇食用吗?孕妇燕窝的做法与功效为您详细介绍孕妇燕窝的做法,帮助孕妇在怀孕期期间可以吃到营养美味的燕窝美食。
1、水果燕窝
用料:干燕窝,冰糖,水果,矿泉水。
做法:
1、将干燕窝用矿泉水进行泡发1-2小时,将燕窝顺着燕丝的纹理撕成条状,用镊子将燕窝中的绒毛挑出,并有矿泉水反复清洗燕窝,直至将燕窝中的杂质全部去除。
2、将清洗干净的燕窝放入炖盅中,加入适量的矿泉水。将炖盅大火炖煮至外胆中的水沸腾后,改用小火继续炖煮20-25分钟,然后打开盖子加入冰糖继续炖煮燕窝,炖煮3-5分钟即可。
3、将准备好的水果切块,和炖煮好的燕窝混合在一起即可食用。
功效:水果燕窝中含有丰富的维生素,可以帮助怀孕初期的孕妇补充维生素和燕窝中含有的营养。由于水果燕窝味道酸甜比较开胃,可以帮助孕吐严重的孕早期孕妇提高食欲。
水果燕窝酸甜可口,富含丰富的维生素和营养物质。适合孕早期孕吐的孕妇食用。
2、坚果燕窝
用料:干燕窝,冰糖,坚果,矿泉水,牛奶。
做法:
2、将清洗干净的燕窝放入炖盅中,加入适量的矿泉水。将炖盅大火炖煮至外胆中的水沸腾后,改用小火继续炖煮20-25分钟,然后打开盖子加入冰糖继续炖煮燕窝,炖煮3-5分钟即可。(详见燕窝怎么炖)
3、将炖好的燕窝放入牛奶和坚果,搅拌均匀即可。
功效:坚果燕窝中含有丰富的钙质,以及各种微量元素。孕中期是胎儿发育较快的一个时期,胎儿对营养的需求量极大。坚果燕窝可以帮助孕中期的孕妇补充营养,缓解孕中期孕妇缺钙的问题。此外,燕窝美容的功效十分强大,从孕早期开始吃燕窝可以有限的防止妊娠纹和妊娠斑的产生。
坚果燕窝中含有丰富的钙质和微量元素,非常适合孕中期的孕妇补充微量元素。
3、清炖燕窝
用料:干燕窝,矿泉水,冰糖。
做法:
1、将干燕窝用矿泉水泡发,撕成燕条并清洗干净。
2、将清洗干净的燕窝放入炖盅中,加入适量的矿泉水。将炖盅大火炖煮至外胆中的水沸腾后,改用小火继续炖煮20-25分钟,然后打开盖子加入冰糖继续炖煮燕窝,炖煮3-5分钟即可。
功效:清炖燕窝做法简单便捷,由于孕晚期胎儿已经发育成型,所以对与营养的需求不会像孕早期和孕晚期那样的大。孕晚期的孕妇吃清炖燕窝就足以保证每天的营养需求了。
清炖燕窝的做法简单,营养丰富。非常适合孕晚期的孕妇食用。
4、补气燕窝
用料:干燕窝,阿胶,冰糖,矿泉水。
做法:
1、将干燕窝用矿泉水泡发1-2小时后,将燕窝顺着纹理撕成条状进行挑毛和清洗。
2、取出10克阿胶,用料理机打成粉备用。
3、将燕窝、阿胶、冰糖加水放入蒸锅内,用中火蒸30分钟即可。没有蒸锅的话可以在锅内注水后将碗放入锅内 盖上锅盖蒸半小时,中途注意别让水烧干。
功效:产妇吃燕窝的好处有很多,补气燕窝可以帮助产后的产妇补充气血,防止产妇涨奶。此外燕窝中含有更富的EGF 可以帮助产妇伤口愈合,帮助产妇恢复产前身材。
产后的产妇由于生产导致气血两虚,补气燕窝可以帮助产妇恢复身材和体力,缓解生孩子带来的疲劳感。
虽然孕妇燕窝的做法和功效有很多,但是这些功效得以发挥的前提就是被炖煮的燕窝是纯天然燕窝。只有纯天然燕窝才具有保养身体的功效,劣质的燕窝不仅不会滋补身体反而会损害身体健康,甚至会导致孕妇流产。
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