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藜麦鱼胶燕窝是近年来非常流行的一种燕窝养生美食,对于女性的肌肤具有很好的保养作用,但对于藜麦鱼胶燕窝的做法很多人都不太了解,所以今天我们就详细的给大家介绍一下。
鱼胶藜麦燕窝怎么做
主料 | 鱼胶 | 燕窝 | 藜麦 |
辅料 | 生姜 | 纯净水 | 冰糖 |
做法步骤:
(1)花胶片对半减开,提前用温水泡3小时,洗干净,然后放入温水中,放入几篇生姜泡发花胶。
(2)花胶泡发后用炖锅慢慢地炖差不多三个小时,由三碗水炖成小一碗,备用。
(3)藜麦用水清洗干净,浸泡20分钟左右,然后沥干其中的水分备用。
(4)干燕窝用纯净水浸泡2小时左右,清理出其中的绒毛和杂质,顺着燕丝的纹理撕成条状,沥干。
(5)泡发好的燕窝放入炖盅,按照1:40的比例放入适量的纯净水,小火隔水炖煮20分钟后放入泡发的藜麦和花胶,继续炖煮20分钟即可。
藜麦花胶燕窝的作用
相信通过上面的介绍,大家会发现花胶藜麦燕窝在制作的时候要花费很多的时间,但藜麦花胶燕窝的功效是非常好的,所以下面我们就简单的说说。
花胶藜麦燕窝中含有丰富的膳食纤维、胶质以及大量的矿物质元素等,能够有效的促进肠胃的蠕动,增强人的消化能力,而且还能有效的加速人体对胶原蛋白的合成,从而有效的改善女性的肌肤问题,延缓肌肤衰老,对于妊娠纹和妊娠斑也有很好的预防和改善作用。
总的来说,花胶藜麦燕窝作为一种新式的滋补燕窝美食,不仅Q弹爽滑,而且还含有大量的营养物质,是非常适合爱美的女性食用的。
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