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车厘子酸奶燕窝具有很好的美容功效,是女性最爱的燕窝美食之一,但对于车厘子酸奶燕窝的做法大家了解多少呢?本文就给大家具体的介绍一下。
酸奶车厘子燕窝怎么做
主料 | 燕窝 | 车厘子 | 酸奶 |
辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤:
1、燕窝用凉的纯净水泡发3-4小时(不要为了省时间用热水泡发),泡发一段时间后换一次水,直到燕窝泡发至松软呈半透明状。
2、泡好的燕窝用镊子挑去燕毛和杂质,挑毛的时候注意不要将燕丝弄碎,调好后沿着纹路将燕窝撕成条,清洗干净沥水备用。
3、处理干净的燕窝放进炖盅里,加入没过燕窝2-3厘米的纯净水,盖上盖放到已经煮沸的锅里,隔水小火炖煮30分钟,晾凉。
4、车厘子洗净,去除果核和果蒂和酸奶一起放入已经晾凉的燕窝内,搅拌均匀即可食用。
车厘子酸奶燕窝的功效
在上面的文章中,我们详细的介绍了关于车厘子酸奶燕窝的制作方法,但是我们都知道车厘子、酸奶和燕窝都具有很好的保健功效,所以下面我们就简单的说说车厘子酸奶燕窝的功效。
车厘子酸奶燕窝中含有丰富的维生素E、维生素C等营养物质,而且还含有大量的EGF美容因子,食用后能够有效的帮助我们提升肌肤弹性,促进人体胶原蛋白的再生,从而有效的帮助我们抵抗自由基,从而有效的帮助我们美白肌肤,对抗肌肤衰老。
此外,车厘子酸奶燕窝中含有丰富的乳酸菌,能够有效的提升我们肠胃的活力,促进肠胃的蠕动,从而有效的帮助我们改善便秘的症状。
总的来说,车厘子酸奶燕窝作为一种复合型的水果燕窝,不仅其中富含丰富的营养物质,而且还非常的清甜爽口,具有良好的滋补养生功效,是非常适合女性食用的。
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