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玫瑰茄和燕窝都是很多女性所钟爱的食材，而且两种食材还可以放在一起炖煮食用，但对于玫瑰茄燕窝的做法可能大家的了解并不多，所以本文就给大家具体的介绍一下。
玫瑰茄燕窝怎么做
| 主料 | 燕窝 | 玫瑰茄 |
| 辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤：
1、准备好不沾油玻璃器皿或者陶瓷器皿，倒入纯净水，把准备好的燕窝放入水中盖上盖泡发，泡发两小时，泡发期间可简单清理其中的燕毛等杂物。
2、将初次浸泡的水倒掉，换水再次浸泡1个小时左右，直到燕窝几乎完全泡开，顺着燕窝的天然纹理用手将其撕成一丝一丝状，燕角连接部位尽量撕得均匀些，以便炖煮。
3、将燕窝放入漏勺内，在水中晃动滤去小细毛，同时挑出燕窝中的细小杂质。
4、将清洗干净的燕窝用漏勺捞起，沥干，然后放入炖盅内，填入适量的纯净水，隔水炖煮20分钟。
5、准备好的玫瑰茄放入正在炖煮的燕窝中，放入适量的冰糖，继续文火炖煮20分钟即可。
玫瑰茄燕窝不仅酸甜可口，颜值超高，而且还具有很好的滋补养生功效，非常适合女性在日常生活中食用。
玫瑰茄燕窝的功效
相信通过上文的介绍，大家对于玫瑰茄燕窝的制作方法已经有了一定的了解了，但对于吃玫瑰茄燕窝的功效可能大家并不了解，甚至有些好奇，所以下面我们就简单的说说吃玫瑰茄燕窝的好处。
玫瑰茄燕窝可以帮助人体消化，因为它含有很多的纤维素，若自身日常胃部消化不好的话可以借此改善，不仅如此，它还能增强肠道动力，可起到调节的作用，能够有效的帮助我们改善便秘和消化不良的症状。
适量的食用一些玫瑰茄燕窝可以在一定程度上增强肌肤弹性，具有很好的美容养颜功效。
此外，玫瑰茄燕窝中含有丰富的花青素和EGF美容因子，能够有效的帮助我们对抗自由基，延缓肌肤老化的问题，并且可以在一定程度上增强肌肤弹性，具有很好的美容养颜功效。
综合来说，玫瑰茄燕窝作为女性所钟爱的一种燕窝美食，不仅酸甜可口，颜值超高，而且还具有很好的滋补养生功效，是非常适合女性在日常生活中食用的。
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