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玫瑰桃胶燕窝具有很好的滋补美容功效,因此饱受女性的喜爱,但对于如何制作玫瑰桃胶燕窝大家了解多少呢?如果不是非常了解也没关系,本文就给大家介绍一下么玫瑰桃胶燕窝的做法。
桃胶玫瑰燕窝怎么做
主料 | 燕窝 | 玫瑰 | 桃胶 |
辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤:
1、干燕窝用纯净水浸泡2小时左右,直至燕丝变得松散透明,然后将泡发好的燕窝清理干净,挑出其中的杂质。
2、清理干净的燕窝顺着燕丝的纹理撕成条状,放入滤网中快速的冲洗一下,沥干。
3、桃胶提前用清水浸泡12小时以上(中途换几次水,能将里面的杂质去除干净)并清洗干净,玫瑰花瓣清洗好备用。
4、泡发好的燕窝放入炖盅内,按照1:40的比例放入适量的纯净水,隔水炖煮40分钟备用。
5、将提前泡发好的桃胶放进电炖盅中,加适量水,选择煲汤功能,慢慢炖45分钟左右。
6、将炖好的桃胶汤倒入炖锅中,加入清洗好的玫瑰花瓣,煤气灶开火,中火慢慢炖。
7、煮开锅后,把炖煮好的燕窝倒入锅中,关火,加点冰糖水,搅拌均匀即可食用。
玫瑰桃胶燕窝的功效
在上面的文章中,我们详细的为大家介绍了如何制作桃胶玫瑰燕窝,但对于玫瑰桃胶燕窝的功效很多人也都不是非常的清楚。那么为了加深大家对玫瑰桃胶燕窝这道燕窝美食的认识,下面我们就简单的说说吃玫瑰桃胶燕窝的好处。
玫瑰桃胶燕窝中含有丰富的胶质和EGF美容因子,而且还具有促进血液循环的作用,因此我们在生活中适量的食用一些桃胶玫瑰燕窝能够有效的促进我们的血液循环,提升新陈代谢的能力,并且能够在一定程度上促进胶原蛋白的生成,有效的对抗自由基,能有效的延缓肌肤衰老,改善色斑、暗沉等肌肤问题。
总的来说,玫瑰桃胶燕窝作为一种复合型的燕窝美食,不仅爽滑Q弹,非常的美味,而且还具有极强的美容功效,是非常适合女性食用的一种佳肴。
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