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冰糖燕窝吃腻了,不知道燕窝怎么做好?快来试试牛奶橙子燕窝的做法,过程有些繁琐但不复杂,味道又是一级棒,值得尝试。
牛奶橙子燕窝的做法
原料:燕窝、牛奶、香橙、冰糖、纯净水、食盐。
做法步骤:
1、用纯净水将燕窝泡发,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、香橙用盐搓洗干净,把顶部切下做成香橙盅,盖子留着备用。
3、把橙肉用小刀和小勺掏出来,橙肉和橙汁备用。
4、燕窝放入香橙盅,一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
5、牛奶倒入燕窝中即可食用。
牛奶中含有大量的蛋白质、钙、锌等微量元素,而橙子含有维生素C、胡萝卜素及多种微量元素。此外,燕窝中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质元素以及燕窝酸、EGF美容因子等有效成分,这些营养物质有利于补充人体必需的营养成分、改善肌肤问题、助眠安神、提高人体抵抗了。
牛奶橙子燕窝不仅好吃,还可以有效的帮助我们提升抵抗力,改善肌肤问题,并且可以帮助我们舒缓精神压力,对于亚健康问题具有非常好的改善功效。既美味又营养。
为什么你炖煮好的燕窝是硬的而我做出来的燕窝可以拉丝?
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