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燕窝桃胶银耳都能为人体提供丰富的营养物质,那么燕窝桃胶银耳可以一起炖吗?燕窝桃胶银耳怎么炖?吃燕窝桃胶银耳有什么好处?
燕窝桃胶银耳怎么炖
材料:桃胶5克、燕窝1盏、银耳半朵、冰糖5克、枸杞5克、椰奶或牛奶200ml。
做法:
1、泡发桃㬵八至十小时后,清洗干净杂质。燕窝用水浸泡1小时,银耳泡发剪小块。
2、泡发后的燕窝按纹路撕成丝,挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
3、燕窝放入炖盅,隔水文火炖煮30-45分钟。
4、炖燕窝的同时,桃胶和银耳也用砂锅加入适量清水,大火烧开煮十分钟后转小火炖三十分钟,再加入冰糖和枸杞一起炖至冰糖溶化。
5、把炖好的椰奶燕窝倒入桃胶银耳汤中,混合均匀即可。
吃燕窝桃胶银耳有什么好处
1、降脂养颜
据传,桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品,桃胶与燕窝、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂,养颜嫩肤的功效。
2、养胃保健
燕窝桃胶银耳具有很好的养胃作用,比如胃痛,胃炎没有食欲的人可以吃桃胶银耳燕窝来调理。
3、治疗便秘
燕窝桃胶银耳还能治疗人体的便秘,如果长时间便秘服用燕窝桃胶银耳能疏通胃肠道,促进胃肠道的蠕动,促进消化。
燕窝桃胶银耳怎么炖?燕窝桃胶银耳有很多一起炖的方法,能够美容养颜、治疗便秘、养胃保健,那么食用燕窝桃胶银耳时要了解燕窝每天吃多少合适,防止食用过多造成消化不良。
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