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燕窝的营养价值极高，经常被大家用来滋补身体、美容肌肤，但是你们知道燕窝怎么保存吗？9成干的燕窝怎么保存？
9成干的燕窝怎么保存
燕窝9成干的称法是用测湿器测试时所呈现的湿度。
在燕窝原产地，一般这种湿度的燕窝放在有盖的玻璃瓶中或食物保鲜盒，再收藏在通风阴凉不受阳光或灯光直接照射的地方即可。燕窝会吸收空气中的水份和气味，所以不要与会散发出气味的物体放在一起。
一般燕窝不合适收藏在冰箱冷藏，除了冰箱中有其他食物的气味外，当燕窝从冰箱拿出来后与室外的气温接触会增加燕窝的水分，再次收藏入冰箱时可能会因为水分的增加导致燕窝发霉。在燕窝原产地，干燕窝就只需放在阴凉通风处。
9成干的燕窝要好好保存
了解了9成干的燕窝怎么保存的问题后，那么9成干的燕窝和足干燕窝的区别是什么呢？
9成干的燕窝和足干燕窝的区别
湿货是指含有水分的燕窝，足干货是指100%足干的、没有水分的燕窝。
足干身的燕窝一来是方便保存，以南方的天气来说，基本是不用放冰箱的。二是价格实打实，例如同一款燕盏。
全干的价格是20，9成干18就可以卖你了，实际价格是一样的。而对于外行人来说，摸不准真正的干度，卖家说9成干，实际可能也就8成。
了解了9成干的燕窝和足干燕窝的区别是什么的问题后，那么怎么鉴别燕窝是几成干呢？
怎么鉴别燕窝是几成干
正规合法进口的溯源码，燕窝都是足干的。不需要你去鉴定。
非溯源的可以称重，然后烘干之后再称重。比较麻烦。
所以吃燕窝，还是建议买溯源码燕窝，安全有保障，也不会在重量上有猫腻。
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你知道9成干的燕窝怎么保存了吗？建议大家购买燕窝后要好好保存，以免加速燕窝变质，造成浪费。
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