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燕窝是很受欢迎的滋补品,属性温和,无论是小孩还是老人都可以吃燕窝,但有的人是过敏体质,所以也很担心吃燕窝会不会过敏呢?什么人不适合吃燕窝呢?
燕窝会造成过敏吗
燕窝的成分是很安全的,并且性味甘平,绝大多数的人都可以吃燕窝,但是燕窝中含有丰富的蛋白质,约占燕窝成分的50%,所以对蛋白质过敏的人吃燕窝很大几率会过敏。吃的如果前期并不知道自己对于蛋白质过敏的,可以第一次进食的时候吃少量,隔三天观察是否过敏,再进行下一次的应对。
如果对蛋白质过敏很严重的情况下,最好还是不要尝试燕窝。除了蛋白质过敏的人不能吃燕窝,还有什么人不适合吃燕窝呢?
什么人不适合吃燕窝
1、6个月以下的婴儿不宜食用
6个月以下的婴儿消化道功能尚不完善,而燕窝里面的营养物质还是需要较强的消化能力去吸收的,所以婴儿不能吃辅食之前是不能吃燕窝的。
2、对阿司匹林过敏者不宜食用
当人对于药物阿斯匹林过敏,此人即为过敏体质,而燕窝富含蛋白质,食用燕窝会使其发生过敏。
3、未经治疗的癌症晚期患者
燕窝中含有表皮生长因子,这种物质能够刺激细胞的增殖分化,癌症细胞中分裂的很快因为癌细胞中也含有此种物质,所以对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火,没有任何帮助,所以此类人群不适合吃燕窝。
4、发烧感冒者不宜食用
燕窝中含有大量的蛋白质,食用之后会散发大量的热量影响退热,从中医的角度分析,发烧感冒是一种表邪症状,在此期间不宜吃滋补类型的食物,所以发烧感冒患者不适合吃燕窝。
总而言之,大部分的人吃燕窝都不会过敏,并且燕窝具有滋补功效,但是对蛋白质过敏的人吃燕窝也会过敏,因为燕窝中含有丰富的蛋白质。所以如果你对蛋白质或阿司匹林过敏,就不要吃燕窝了。
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