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燕窝功效颇多,性质温平,老少皆宜。但是燕窝也不是所有人都能食用的,什么人不适合吃燕窝?燕窝不能与什么同食呢?
什么人不适合吃燕窝
虽然燕窝的保健作用很好,但是并不是所有人都能通过吃燕窝来保养身体。以下五种人是不适合吃燕窝的。
不满6月的婴儿不适合吃燕窝
未满6个月的婴儿不适合吃燕窝
由于未满6个月的婴儿消化系统尚未发育完全,不能很好的吸收蛋白质,而水溶性蛋白质在燕窝的营养成分中却占据了50%,所以不满六个月的婴儿是不适合吃燕窝的。
如果不满6个月的婴儿想通过燕窝来进补,可以通过妈妈食用燕窝,宝宝喝母乳的方式来为婴儿进补。
感冒发烧患者不适合吃燕窝
燕窝是一种滋补作用很强的食物,正常食用可以滋补身体,但是感冒的时候食用会出现邪气滞留在体内,发不出去,进而加重感冒的情况,因此感冒人群不建议食用。
蛋白质过敏或阿司匹林过敏的人不适合吃燕窝
对阿司匹林过敏的人不适合吃燕窝
燕窝中含有大量的水溶性蛋白质,对于对蛋白质或阿司匹林过敏的人来说,食用燕窝很可能会导致他们出现过过敏反应。
未经治疗的癌症患者或者癌症晚期患者不适合吃燕窝
燕窝中含有大量的EGF表皮生长因子,这种成分可以促进细胞的增殖分裂,唤醒衰老的细胞组织。正是因为这种成分,所以燕窝美容的功效才会很强大。但是这种成分很有可能会加速癌细胞的分裂扩散,所以未经治疗的癌症患者或者癌症晚期患者吃燕窝具有极大的风险。
但是对于正在经受治疗的癌症患者来说,食用燕窝可以帮助其补充营养,提高食欲,燕窝中的燕窝酸也可以增强其免疫力。此外燕窝对于食道癌、肠癌具有很好的预防作用。
燕窝不能与什么同食
在了解什么人不适合吃燕窝之后,还要注意以下食物不能与燕窝同食。
1、燕窝不能与酸性食物同食
燕窝是一种会溶解于酸性物质的食物,如果燕窝中加入酸性的食物,其组织结构受到破坏,导致燕窝的营养受到影响,影响消化吸收。 酸葡萄、李子、山楂、柠檬是比较常见的酸性食物。
燕窝不能与酸性食物同食
2、燕窝不能和富含鞣酸的食物同食
燕窝中的蛋白质和鞣酸会生成一些难以消化的络合物,增加消化负担,降低蛋白质的吸收。 所有食用燕窝的时候不能同时食用诸如茶水、香椿、柿子、葡萄干等含有鞣酸的食物。
3、燕窝不能和油腻的食物同食
燕窝中的蛋白质含量丰富,还可以滋润肠道,可以增强肠道滑利性,但是和油腻的食物一起食用,会增加消化负担,导致身体不适的情况出现。
4、燕窝不能和药物同食
燕窝和药物同食很有可能会影响药效,或者造成消化不良的症状,所以在食用燕窝的时候不要食用药物。如果在服药期间吃燕窝应该将时间错开至少30分钟。
以上就是德宜草堂对于什么人不适合吃燕窝的总结,希望可以帮助您判断自己是否可以食用燕窝。
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