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一些不良商家为了自己的利益,不惜在燕窝上刷胶来卖,那么燕窝怎么区别刷胶?吃了刷胶燕窝会怎么样?
燕窝怎么区别刷胶
1、看重量
市场上称之为大盏的燕窝一般在7克-7.5克之间一盏,特大盏是在7.5克-9克之间一盏。虽然品相好的特大盏也有,但是如果商家能够一直无限量,不论季节给你提供一大批特大盏,那就要注意了。
2、看盏面
刷胶燕窝的盏面并不自然,纹理也不清晰。
当然刷胶也有分轻中重的,一般轻刷的不是很明显,不过只要刷了就是能看得出来的。轻刷的燕盏表面比较细密,没有什么缝隙,给人一种厚重感。而像中刷、重刷的燕盏可以说是几乎把燕窝的纹理给盖掉了,厚重感十足,无缝隙无纹理。
3、看裂缝
燕窝在挑毛的过程中,会产生一些自然的裂缝,裂缝的形态与燕盏的毛量,厚度相关,裂缝不是固定不变的。而刷胶的燕盏,几乎每一盏燕盏都长得差不多,一些轻刷的燕盏的裂缝也会显得非常不自然。
4、看泡发形态
一般来说,如果没刷过胶的燕窝会吸水能力特别强,而且整体看起来也不会显得特别浑浊。
吃了刷胶燕窝会怎么样
虽然说吃了刷胶燕窝不会对人体造成致命危害,但是其营养价值比正宗燕窝少的不止一点。建议购买时一定要慎重选择。
燕窝怎么区别刷胶?可以通过看燕窝的重量、盏面、裂缝、泡发形态等方面来区分燕窝是否刷胶。购买燕窝时,要掌握燕窝辨别方法,选择正品燕窝。
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