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花胶和燕窝都具有非常好的美容功效，但是二者的价格却相差很多。花胶和燕窝哪个好？为什么花胶和燕窝的价格差异这么大？
花胶和燕窝哪个好
燕窝和花胶都是女性作为滋补的食物选择，它们的共同之处在于都含有丰富的胶原蛋白，也是爱美女性最为看重的一个物质，但是花胶和燕窝哪个好？
花胶
但是燕窝里面含有一种花胶里面不含有的“唾液酸”，该物质仅仅在燕窝的唾液以及人们的初乳里面才含有，也正因如此才会导致燕窝的价格会比花胶的价格高出许多。
虽然燕窝和花胶各有自己的优势，但是吃燕窝的好处确实比吃花胶的好处多。而且燕窝在任何时候都可以吃，也可以起到不同的保健作用。但是花胶仅仅具有美容功效。
相较于燕窝美容的功效以及内调美容的方式，花胶美容的功效显得逊色了很多。
此外，胃病发作期的人不宜进食花胶，因为现在市面大多花胶通过油炸而成，脾胃虚弱期进食只会加重胃的负担。此外，高血脂高血压的人应该慎重进补花胶，老年人吃花胶也要控制量，避免影响血脂。但是燕窝则不同，不仅养胃还可以帮助老年人稳定血糖、血脂。
燕窝和花胶哪个好？燕窝无论是在营养价值上还是功效上都比花胶好的多。
所以，综合来看燕窝无论是在美容、养生等各个方面的综合表现都远远超过花胶。所以我们认为燕窝比花胶好。
花胶燕窝怎么炖
虽然燕窝的功效比花胶要出色很多，但毕竟燕窝和花胶都具有美容的功效。将燕窝和花胶一起炖煮可以提高更好的帮助我们美容护肤。下面我们就来告诉您花胶燕窝怎么炖。
花胶和燕窝一起炖，美容功效翻倍
1、干花胶前一晚加清水泡一夜，隔天取出放入开水，加几片姜片进去(去腥)，泡软花胶。
2、将花胶切成小片，放入炖盅，加入清水和姜片，炖煮2个小时。
3、2个小时后加入清洗好的燕窝（详见燕窝的清洗方法）和适量牛奶、冰糖再炖煮30分钟即可食用。
虽然在花胶和燕窝哪个好这个问题上我们得出了明确的答案，但是无论是通过燕窝还是花胶来美容都是食补的一种 ，所以要长期的坚持才会看到效果。
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