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市场上有很多假燕窝盛行，那么其中刷胶燕窝与普通燕窝的区别是什么？市面上的燕窝为什么要刷胶？
刷胶燕窝与普通燕窝的区别
市场上称之为大盏的燕窝一般在7克-7.5克之间一盏，特大盏是在7.5克-9克之间一盏。虽然品相好的特大盏也有，但是如果商家能够一直无限量，不论季节给你提供一大批特大盏，那就要注意了。刷胶燕窝比普通燕窝的重量更沉。
刷胶燕窝的盏面并不自然，纹理也不清晰。当然刷胶也有分轻中重的，一般轻刷的不是很明显，不过只要刷了就是能看得出来的。轻刷的燕盏表面比较细密，没有什么缝隙，给人一种厚重感。而像中刷、重刷的燕盏可以说是几乎把燕窝的纹理给盖掉了，厚重感十足，无缝隙无纹理。
燕窝在挑毛的过程中，会产生一些自然的裂缝，裂缝的形态与燕盏的毛量，厚度相关，裂缝不是固定不变的。而刷胶的燕盏，几乎每一盏燕盏都长得差不多，一些轻刷的燕盏的裂缝也会显得非常不自然。
刷胶燕窝与普通燕窝的区别在重量、盏面、裂缝等方面
市面上的燕窝为什么要刷胶
燕窝刷胶的目的主要有两点，一是为了美观，而是为了增加重量。燕窝属于天然产物，因其价格比较高，按每盏刷胶重量增加1克为例，1公斤燕窝可增重将近上百克，卖家可以多赚10%左右的利润，刷得越厚，赚得就越多。
刷胶燕窝与普通燕窝的区别在重量、盏面、裂缝等方面，购买燕窝时一定要仔细辨别燕窝的真假，防止买到刷胶燕窝，对自己的身体健康有保障。燕窝每天吃多少合适也是非常重要的，大家不能过量食用燕窝。
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