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燕窝、银耳、皂角米经常被女性朋友用来滋补身体、美容养颜,那么燕窝可以和银耳皂角米一起炖么?燕窝和银耳皂角米怎么炖?燕窝和银耳皂角米一起炖有什么好处?
燕窝可以和银耳皂角米一起炖么
银耳味甘、淡,性平,具有滋补生津、润肺养胃的功效,可用于虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴、病后体虚、气短乏力。
皂角米含有丰富的碳水化合物、植物性膳食纤维、维生素、氨基酸等物质,是一种高能量、高碳水化合物、低脂肪的食物。
燕窝中含丰富的蛋白质,多种氨基酸,维生素,糖类,钙,钾,磷,硫等物质,营养十分丰富,食用后很容易消化吸收。
所以,燕窝可以和银耳皂角米一起炖。
燕窝和银耳皂角米怎么炖
食材:银耳、皂角米、燕窝、冰糖。
做法:
1、皂角米提前24小时泡发,银耳提前4小时泡发。
2、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
3、将银耳撕成小朵。
4、将泡好的燕窝、皂角米与银耳一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
燕窝和银耳皂角米一起炖有什么好处
1、美容养颜
燕窝银耳皂角米中的胶原蛋白非常丰富。常吃燕窝银耳皂角米皮肤可以又白又滑,能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性。
2、补虚养胃
燕窝银耳皂角米益气补中,能促进血循环,增进胃的消化和肠道理吸引力,常食能健脾开胃,能及时补充营养,补益身体。
3、补肺养阴
中医的理论长吃燕窝能治疗咳嗽、痰喘、咯血、吐血,也就是今天所说的哮喘、肺结核、气管炎、支气管炎等。其天然润肺之药效价值是其他人造补品所不能匹比的。皂角米也有滋阴润肺的功效,燕窝银耳皂角米同吃,效果更好。
燕窝可以和银耳皂角米一起炖么?燕窝不仅可以和银耳皂角米一起炖,还能使肌肤更加细腻、滋补身体,经常食用才会有更好的效果出现!
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