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冰糖燕窝也叫蜜汁燕窝,燕窝能补虚、强身、润燥、滋阴的功效。冰糖则能补中益气,和胃润肺,止呕化痰。冰糖与燕窝二味相合,能互相补充。冰糖燕窝能充分发挥燕窝的功效和作用,还保留了燕窝食材的原味,所以燕窝炖冰糖也是最传统的燕窝做法。
冰糖燕窝所含营养
热量 (119.10千卡)、碳水化合物 (29.79克)、硫胺素 (0.01毫克)、核黄素 (0.01毫克)、钙 (6.90毫克)、钠 (0.81毫克)、镁 (0.60毫克)、铁 (0.42毫克)、锌 (0.06毫克)、铜 (0.01毫克)、钾 (0.30毫克)。
冰糖燕窝的功效
冰糖燕窝是一种滋阴润燥的保养品和养生食品,主要的功效在于排毒养颜、补肺养阴、镇咳止血,多用于肺结核咯血、支气管炎、肺气肿等症。孕妇、年老体弱之人服用有益气强身之功用。
1、排毒
女性吃了冰糖燕窝以后可以加速身体的排毒,并且可以增加一定的抵抗力。所以在女性生产之后,服用冰糖燕窝可以防止出现妇科炎症,比如阴道炎,附件炎等等,增强免疫力防止细菌入侵,其次是燕窝中含有的大量的氨基酸可以帮助产后恢复,使得恶露等尽快排出,也可以帮助安神。
2、养颜
冰糖燕窝清淡宜人,女性常吃能增加体内蛋白质含量。而蛋白质含量的多少又决定了皮肤老化的程度。人之所以在25岁以后皮肤会越来松弛,就是因为体内蛋白质的流失量大过了补充量。这就是为什么冰糖燕窝能紧致皮肤、减少妊娠纹的原因。
而且燕窝的营养价值很高,即使少量食用,也能满足人体需要,所以燕窝也是纤体瘦身的绝佳食材,冰糖燕窝用于女性养颜美体再好不过。
很多女星为什么容颜不老?除了保养有术之外,经常食用冰糖燕窝这种高档滋补品也是原因之一。
冰糖燕窝的功效好不好看看女明星们怎么说?
林志玲:每天坚持食用燕窝是她维系青春不老,保持肌肤美白、水润、光滑的秘诀。
杨幂:“香港的朋友总是说,与其把时间花在涂脂抹粉上,倒不如食补,比如燕窝、再有就是煲汤,现在我终于明白了,美丽是可以吃出来的。”
徐静蕾 :“除了每天早上吃半碗不加糖的燕窝外,我是不怎么吃补品的。”
大S:“如果想要皮肤立刻变好,就每天吃大量的燕窝。”“到了北京保湿真的是太太太重要了,我几乎每天都敷脸,燕窝更是必不可少,我整天都吃大量的燕窝来保湿。”
周慧敏:坦言自己"会吃燕窝并经常按摩,连男友也夸她皮肤好"。
这张照片周慧敏已经53岁了,什么叫驻颜有术?这就是。
3、清肺
冰糖燕窝具有清肺的作用,清肺、排毒、润燥是冰糖燕窝最重要的功效之一,特别是在生活当中,经常会有吸烟的人群,平时可以吃冰糖燕窝,能够清除肺部的尼古丁和多种的毒素,提高肺部的功能,也能预防肺癌。
4、滋补脾胃
冰糖燕窝具有滋补脾胃的作用,冰糖燕窝的口感爽滑、细腻,味道清香诱人,人们食用之后不但能够吸收丰富的营养,而且还能够滋补脾胃,提高脾胃的功能,平时出现恶心或呕吐等不适的症状,可以吃一些冰糖燕窝。
5、调养身体
冰糖燕窝具有调养身体的作用,冰糖燕窝的营养价值很高,有着明显的滋补功效,对于那些大病初愈或体质比较虚弱的人群,想尽快的恢复身体的机能,可以选择冰糖燕窝,能够提高肾功能、缓解肾虚。
6、促进胎儿发育
冰糖燕窝具有促进胎儿发育的作用,冰糖燕窝含有多种氨基酸和微量元素,怀孕的女性可以食用冰糖燕窝,营养成分会随着胎盘被腹中胎儿所吸收,促进胎儿的发育,还具有安胎的作用。
综上所述,冰糖燕窝功效是什么的问题就为大家介绍到这里,冰糖燕窝不仅具有清肺的功效,而且还能够调养身体,对胎儿的健康也是有利的,平时我们可以食用冰糖燕窝。冰糖燕窝的制作非常的简单,但是大家一定要掌握好步骤,而且要掌握好火候,这样炖出来的冰糖燕窝才会非常的香甜。
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