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自明代以来,燕窝就是传统的名贵食材之一。那么吃燕窝有哪些好处?什么人群适合吃燕窝?燕窝的营养价值有哪些?请听我细细道来。
吃燕窝的好处有哪些
在营养学上,对燕窝营养价值的分析很详尽:现在医学研究发现,燕窝主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾等微量元素以及氨基酸。其中,蛋白质含量比较高,每100克干燕窝中含有蛋白质49.9g、钙42.9mg、磷3mg、铁4.9mg。
那么,吃燕窝的好处有哪些呢?主要有以下三点。
1.滋补养颜
燕窝的滋补养颜作用主要得益于其中所含有的丰富的蛋白质以及氨基酸和微量元素,丰富的水溶性蛋白质成分有助于人体组织的生长、发育及病后复原。还能延缓衰老,
2.养阴补肺
燕窝具有养阴润燥的功效,同时对于肺热咳嗽之类的疾病也有一定的缓解作用。还具有强心、降压的功效。
3.增强免疫
燕窝中的氨基酸对于人体免疫系统具有促进作用,同时微量元素钙、磷等多种成分能增强人体对疾病的抵抗力。对肿瘤的预防也有积极作用。
以上列举了吃燕窝的好处,那么不同的人吃燕窝会有哪些效果?
不同人群食用燕窝的好处
1.吃燕窝对女性的好处:可美容养颜、使皮肤滑嫩、红润、有光泽、有弹性,并可调节内分泌,延缓衰老。
2.吃燕窝对男性的好处:能促进血液循环和新陈代谢,使人精力充沛,且可润肺化痰,尤其适合抽烟男士和工作中劳心熬夜的男士。
3.吃燕窝对孕产妇的好处:妇女在怀孕期间最需要营养的补助,因燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫力。孕妇食用燕窝不仅能滋补母体,燕窝中含有的燕窝酸更可使未来的新生婴儿更强壮、白皙,增强抵抗力。
4.吃燕窝对中老年人的好处:能促进血液循环和新陈代谢,延缓衰老,增强抵抗力和免疫力。
5.吃燕窝对儿童(6个月以上)、青少年的好处:儿童长期吃燕窝可促进新陈代谢增强体质,并可促进脑部的发育,增加智力、令反应灵敏。
燕窝当中含有丰富的营养物质,不同的人群吃燕窝的好处也不尽相同,总得来说,作为天然的滋补佳品,燕窝的营养价值丰富,长期坚持食用效果更佳。
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